Category: General

Buah yang Bikin Mata Lebih Terlindungi dari Radiasi

Buah yang Bikin Mata Lebih Terlindungi dari Radiasi

Posted on by

kegunaanbuahan – Di era digital saat ini, kesehatan mata menjadi perhatian penting bagi siapa pun, mulai dari anak-anak yang belajar melalui gawai hingga pekerja kantoran yang menghabiskan berjam-jam di depan layar komputer. Paparan cahaya biru dari perangkat digital, serta radiasi dari sinar ultraviolet (UV) matahari, secara perlahan dapat merusak retina dan lensa mata. Dalam jangka panjang, kondisi ini dapat memicu masalah seperti mata kering, ketegangan mata, degenerasi makula, bahkan katarak dini.

Namun, alam telah menyediakan solusi alami yang bisa membantu menjaga kesehatan penglihatan. Salah satunya melalui buah-buahan yang kaya akan antioksidan dan nutrisi pelindung mata. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam berbagai buah yang mampu membantu melindungi mata dari efek radiasi digital maupun sinar UV, sekaligus memberikan manfaat tambahan bagi tubuh secara keseluruhan.

Mengapa Mata Perlu Perlindungan dari Radiasi?

Sebelum membahas buah-buahan yang berkhasiat untuk mata, penting untuk memahami terlebih dahulu apa yang dimaksud dengan radiasi yang merugikan penglihatan.

✦ Radiasi Cahaya Biru (Blue Light)

Cahaya biru berasal dari berbagai sumber, terutama layar komputer, smartphone, televisi, dan LED. Meskipun cahaya biru juga terdapat di sinar matahari, peningkatan paparan dari perangkat elektronik membuatnya semakin mengkhawatirkan. Blue light memiliki panjang gelombang pendek dengan energi tinggi, yang dapat menembus retina dan memicu stres oksidatif.

✦ Radiasi Ultraviolet (UV)

Sinar UV dari matahari terdiri dari UVA dan UVB. Paparan jangka panjang dapat menyebabkan katarak, degenerasi makula, dan pterygium (selaput pada mata). Karena mata tidak memiliki perlindungan alami yang kuat terhadap UV, maka penting untuk menambah perlindungan dari dalam melalui asupan gizi yang tepat.

Nutrisi Penting untuk Mata: Apa yang Harus Dikonsumsi?

Ada beberapa jenis nutrisi yang terbukti secara ilmiah dapat memperkuat mata terhadap dampak buruk dari radiasi. Nutrisi ini banyak terkandung secara alami dalam berbagai buah-buahan.

▸ Lutein dan Zeaxanthin

Dua karotenoid ini banyak terdapat di retina dan berfungsi sebagai filter cahaya biru. Mereka juga bertindak sebagai antioksidan untuk menangkal kerusakan sel.

▸ Vitamin C

Antioksidan kuat yang berperan penting dalam mencegah degenerasi makula dan menjaga kesehatan pembuluh darah kecil di mata.

▸ Vitamin A dan Beta-Karoten

Berperan dalam produksi rhodopsin, protein di mata yang memungkinkan penglihatan dalam cahaya redup.

▸ Zinc dan Selenium

Mendukung fungsi enzim yang melindungi mata dari radikal bebas.

Buah-Buahan yang Melindungi Mata dari Radiasi

Kini saatnya membahas buah apa saja yang sangat bermanfaat untuk menjaga mata tetap sehat, terutama dari bahaya paparan sinar dan radiasi.

1. Blueberry: Si Buah Kecil Antioksidan Super

Blueberry termasuk dalam superfood yang sangat disukai dalam dunia kesehatan. Buah mungil ini kaya akan antosianin, senyawa antioksidan kuat yang membantu memperkuat pembuluh darah di retina dan melindungi dari kerusakan akibat cahaya berlebih.

Konsumsi rutin blueberry dipercaya dapat meningkatkan penglihatan malam dan mempercepat regenerasi sel mata. Selain itu, kandungan vitamin C dan E-nya juga memberikan perlindungan menyeluruh dari efek stres oksidatif.

2. Jeruk dan Buah Citrus Lainnya: Sumber Vitamin C untuk Retina

Jeruk, lemon, dan grapefruit merupakan buah sitrus yang tinggi vitamin C. Nutrisi ini sangat penting untuk menjaga struktur kolagen pada kornea serta memperkuat dinding pembuluh darah mata.

Studi menunjukkan bahwa asupan vitamin C yang cukup dapat memperlambat perkembangan katarak serta mengurangi risiko degenerasi makula akibat usia (AMD).

3. Pepaya: Anti Radikal Bebas dan Kaya Beta-Karoten

Pepaya tidak hanya lezat, tapi juga menyimpan manfaat besar bagi mata. Buah tropis ini kaya akan beta-karoten—prekursor vitamin A yang penting untuk penglihatan. Beta-karoten membantu menjaga lapisan luar mata tetap lembap dan mencegah kerusakan akibat sinar matahari.

Selain itu, pepaya juga mengandung lutein dan zeaxanthin dalam jumlah yang cukup, menjadikannya pelindung alami dari sinar biru dan UV.

4. Kiwi: Kombinasi Luar Biasa antara Lutein dan Vitamin E

Kiwi terkenal sebagai buah yang mengandung vitamin C dua kali lebih banyak dibandingkan jeruk. Namun yang tak kalah penting, buah ini juga mengandung lutein dan vitamin E—kombinasi yang sangat ideal untuk menangkal efek buruk cahaya berlebihan.

Kiwi juga rendah indeks glikemik, cocok dikonsumsi penderita diabetes yang sering mengalami komplikasi penglihatan.

5. Mangga: Si Manis Penjaga Retina

Mangga memiliki warna jingga cerah karena kandungan beta-karoten yang tinggi. Di dalam tubuh, beta-karoten akan diubah menjadi vitamin A yang esensial untuk penglihatan malam dan pemeliharaan lapisan kornea.

Selain itu, antioksidan dalam mangga mampu menetralisir dampak radiasi UV yang bisa menyebabkan kerusakan jaringan mata secara perlahan.

Buah Lain yang Tak Kalah Ampuh

Selain lima buah di atas, berikut buah-buahan tambahan yang juga bermanfaat melindungi mata:

✧ Alpukat

Kaya akan lutein dan lemak sehat, sangat bagus untuk menjaga kelembapan mata dan melawan oksidasi.

✧ Anggur Merah

Mengandung resveratrol, sejenis antioksidan kuat yang mencegah pembentukan plak di pembuluh darah mata.

✧ Tomat

Sumber likopen yang tinggi, membantu menyaring cahaya biru dan UV yang masuk ke retina.

✧ Delima

Mengandung antioksidan polifenol dan vitamin C untuk perlindungan menyeluruh pada mata dan jaringan sekitarnya.

Kapan Waktu Terbaik Mengonsumsi Buah untuk Mata?

Agar nutrisi dalam buah terserap maksimal dan memberikan manfaat bagi mata, perhatikan hal berikut:

  • Pagi hari saat sarapan: Kombinasikan dengan oatmeal atau yoghurt untuk memulai hari dengan antioksidan kuat.

  • Camilan sore hari: Gantikan kudapan tinggi gula dengan salad buah segar.

  • Jus segar tanpa gula tambahan: Hindari menambahkan gula karena bisa meningkatkan risiko komplikasi mata akibat diabetes.

Tips Menyimpan Buah Agar Kandungan Gizinya Terjaga

  • Simpan buah dalam suhu sejuk namun tidak terlalu dingin.

  • Jangan potong buah jauh-jauh hari sebelum dikonsumsi.

  • Untuk jus, konsumsi segera setelah diproses agar tidak kehilangan nutrisi akibat oksidasi.

Gaya Hidup Pendukung Kesehatan Mata

Selain makan buah, gaya hidup sehat secara keseluruhan sangat berperan dalam menjaga kesehatan penglihatan.

✦ Istirahat Mata Setiap 20 Menit

Gunakan aturan 20-20-20: Setiap 20 menit menatap layar, alihkan pandangan ke objek sejauh 20 kaki selama 20 detik.

✦ Gunakan Kacamata Anti Radiasi

Kacamata dengan filter blue light dan UV bisa membantu mengurangi dampak langsung pada retina.

✦ Cukup Tidur

Kurang tidur bisa membuat mata kering dan memicu tekanan intraokular.

Penelitian Terkini Mengenai Buah dan Kesehatan Mata

Banyak penelitian mendukung konsumsi buah untuk kesehatan visual. Sebuah studi dalam jurnal Archives of Ophthalmology menunjukkan bahwa individu yang mengonsumsi makanan tinggi lutein dan zeaxanthin memiliki risiko lebih rendah terkena degenerasi makula.

Penelitian dari Harvard School of Public Health juga mengungkap bahwa diet tinggi antioksidan—terutama dari buah dan sayuran—berkaitan dengan kejernihan lensa mata dan keterlambatan timbulnya katarak.

Mitos dan Fakta Seputar Buah untuk Mata

Meskipun buah sangat baik untuk mata, ada pula mitos yang perlu diluruskan:

❌ Mitos: “Makan wortel saja cukup untuk mata sehat.”
✅ Fakta: Wortel memang mengandung beta-karoten, tapi mata juga membutuhkan lutein, vitamin C, E, dan zinc yang didapat dari variasi buah.

❌ Mitos: “Makan buah terlalu banyak bisa membuat mata rabun.”
✅ Fakta: Justru konsumsi buah yang seimbang dan alami membantu menjaga fungsi mata tetap optimal.

Perlindungan Mata Bisa Dimulai dari Buah yang Anda Konsumsi

Buah-buahan bukan sekadar camilan sehat, tapi juga bisa menjadi benteng alami terhadap kerusakan mata akibat radiasi digital dan sinar UV. Kandungan lutein, vitamin C, beta-karoten, dan antioksidan lain dalam buah seperti blueberry, jeruk, pepaya, dan kiwi membantu memperkuat retina, menyehatkan kornea, dan mengurangi peradangan akibat paparan cahaya berlebih.

Mengonsumsi buah secara rutin, dikombinasikan dengan gaya hidup sehat dan kebiasaan digital yang bijak, akan sangat membantu menjaga mata tetap jernih, segar, dan terlindungi dalam jangka panjang. Dunia digital memang tak bisa dihindari, tapi kesehatan mata bisa dijaga mulai dari semangkuk buah segar yang Anda pilih hari ini.

General
Sarapan Simpel dan Sehat dengan Buah-Buahan

Sarapan Simpel dan Sehat dengan Buah-Buahan

Posted on by

kegunaanbuahan – Dalam kesibukan aktivitas sehari-hari, seringkali kita melewatkan sarapan atau justru memilih makanan cepat saji yang kurang sehat. Padahal, sarapan merupakan kunci penting untuk memulai hari dengan energi yang optimal. Salah satu pilihan sarapan yang praktis, mudah, sekaligus menyehatkan adalah dengan mengonsumsi buah-buahan. Tidak hanya kaya nutrisi, buah-buahan juga memberikan banyak manfaat kesehatan jangka panjang.

Mari kita kupas tuntas bagaimana buah-buahan bisa menjadi solusi cerdas untuk sarapan simpel namun berkualitas.

Kenapa Sarapan Itu Penting?

Sebelum kita fokus ke buah-buahan, penting untuk memahami mengapa sarapan memegang peranan vital. Setelah tidur sepanjang malam, tubuh memerlukan asupan energi untuk mengaktifkan kembali sistem metabolisme. Melewatkan sarapan sering dikaitkan dengan berkurangnya konsentrasi, mood yang buruk, hingga risiko masalah kesehatan seperti obesitas dan diabetes.

Saat sarapan, tubuh mendapatkan pasokan glukosa yang membantu otak dan otot bekerja optimal. Maka dari itu, memilih menu sarapan yang tepat sangatlah penting.

Buah-Buahan: Pilihan Sarapan Ideal

Buah-buahan hadir sebagai solusi praktis untuk memenuhi kebutuhan nutrisi di pagi hari. Dengan berbagai kandungan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan, buah-buahan mampu memberikan energi yang stabil tanpa menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis.

Beberapa keunggulan buah-buahan sebagai menu sarapan:

  • Praktis dan cepat disiapkan

  • Tidak memerlukan proses memasak yang rumit

  • Kaya akan serat yang mendukung kesehatan pencernaan

  • Mengandung vitamin dan mineral esensial

  • Memberikan hidrasi alami karena kandungan airnya tinggi

Mari kita bahas beberapa buah yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan sehat.

Pilihan Buah Terbaik untuk Sarapan

1. Pisang

Pisang merupakan pilihan populer untuk sarapan karena praktis dan mudah dibawa. Buah ini kaya akan potasium, vitamin B6, serta serat larut yang membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.

Selain itu, pisang juga mengandung triptofan yang berperan dalam meningkatkan mood. Sarapan dengan pisang bisa menjadi awal hari yang penuh semangat.

2. Apel

Apel adalah sumber serat pektin yang baik, membantu mengontrol gula darah dan menjaga kesehatan jantung. Dengan kandungan air yang tinggi, apel juga mampu memberikan rasa segar saat pagi hari.

Cukup dengan mencuci apel dan langsung disantap, tanpa harus dikupas, Anda sudah mendapatkan nutrisi yang melimpah.

3. Blueberry

Buah mungil ini mengandung antioksidan yang sangat tinggi, terutama antosianin, yang baik untuk kesehatan otak dan jantung. Blueberry cocok dikombinasikan dengan yogurt, oatmeal, atau smoothie.

4. Jeruk

Jeruk mengandung vitamin C yang membantu memperkuat sistem imun. Kandungan flavonoid di dalamnya juga berperan sebagai antiinflamasi alami.

Memulai hari dengan segelas jus jeruk segar atau memakan jeruk utuh bisa menjadi pilihan menyehatkan.

5. Alpukat

Meskipun secara teknis merupakan buah, alpukat kaya akan lemak sehat tak jenuh tunggal yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Selain itu, alpukat juga mengandung serat yang tinggi.

Sarapan dengan roti gandum panggang yang diolesi alpukat bisa menjadi opsi yang lezat sekaligus mengenyangkan.

6. Pepaya

Pepaya terkenal akan kandungan enzim papain yang baik untuk pencernaan. Buah ini juga tinggi vitamin A dan C.

Mengonsumsi pepaya di pagi hari membantu melancarkan sistem pencernaan serta memberikan kesegaran alami.

7. Semangka

Kandungan air dalam semangka yang sangat tinggi membuatnya ideal untuk menjaga hidrasi tubuh di pagi hari. Selain itu, semangka juga mengandung likopen yang baik untuk kesehatan jantung.

8. Stroberi

Stroberi kaya vitamin C, serat, dan antioksidan. Rasanya yang segar dan sedikit asam membuatnya cocok dicampur ke dalam yogurt, smoothie, atau disantap langsung.

Kombinasi Menu Sarapan dengan Buah

Agar sarapan buah semakin menarik dan tidak monoton, Anda bisa mencoba berbagai variasi penyajian berikut:

Smoothie Buah

Smoothie merupakan cara yang lezat untuk menikmati berbagai jenis buah sekaligus. Anda bisa mencampurkan pisang, stroberi, blueberry, dan sedikit madu untuk rasa manis alami. Tambahkan yogurt atau susu almond untuk meningkatkan kandungan protein.

Salad Buah

Potong berbagai buah favorit seperti melon, semangka, kiwi, dan anggur. Campurkan sedikit perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar. Salad buah cocok dikonsumsi dingin saat cuaca panas.

Oatmeal dengan Topping Buah

Masak oatmeal lalu taburi dengan irisan pisang, blueberry, dan kacang almond. Kombinasi ini memberikan serat, protein, dan lemak sehat sekaligus.

Roti Panggang Alpukat dan Buah

Oleskan alpukat pada roti gandum panggang, lalu tambahkan irisan tomat atau stroberi. Taburi dengan biji chia untuk tambahan nutrisi.

Parfait Yogurt dan Buah

Siapkan lapisan yogurt, granola, dan berbagai irisan buah dalam gelas. Parfait ini tidak hanya cantik secara visual, tetapi juga sangat bernutrisi.

Manfaat Kesehatan Sarapan Buah Setiap Hari

Mengkonsumsi buah sebagai menu utama sarapan memberikan berbagai manfaat kesehatan, di antaranya:

1. Mengontrol Berat Badan

Buah-buahan umumnya rendah kalori namun tinggi serat, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol asupan kalori harian.

2. Menyehatkan Pencernaan

Kandungan serat larut maupun tidak larut dalam buah membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.

3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Vitamin dan antioksidan dalam buah seperti vitamin C, A, dan E membantu memperkuat sistem imun, sehingga tubuh lebih tahan terhadap penyakit.

4. Memelihara Kesehatan Jantung

Buah-buahan seperti alpukat, jeruk, dan apel mengandung senyawa yang mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) serta meningkatkan kolesterol baik (HDL).

5. Menjaga Kesehatan Kulit

Antioksidan dalam buah-buahan membantu melawan radikal bebas yang merusak sel-sel kulit, sehingga kulit tetap sehat dan awet muda.

6. Mendukung Fungsi Otak

Kandungan antosianin dalam buah beri seperti blueberry terbukti membantu memperbaiki fungsi kognitif dan daya ingat.

Tips Memilih dan Menyimpan Buah untuk Sarapan

Agar buah tetap segar dan nutrisinya terjaga, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:

  • Pilih buah musiman: Selain lebih segar, buah musiman biasanya lebih terjangkau harganya.

  • Simpan buah sesuai jenisnya: Beberapa buah lebih baik disimpan di lemari pendingin, sementara yang lain cukup di suhu ruang.

  • Cuci buah sebelum disimpan: Untuk menghindari kontaminasi pestisida dan bakteri.

  • Gunakan wadah tertutup: Buah potong sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup di kulkas agar tetap segar.

Tantangan dan Cara Mengatasinya

Meski terdengar sederhana, kadang ada beberapa tantangan dalam menerapkan kebiasaan sarapan buah:

1. Bosan dengan Menu yang Sama

Solusi: Variasikan jenis buah setiap minggunya. Jangan ragu mencoba buah lokal maupun impor.

2. Kurang Mengenyangkan

Solusi: Tambahkan sumber protein seperti yogurt, kacang-kacangan, telur rebus, atau roti gandum utuh.

3. Kurangnya Waktu Persiapan

Solusi: Potong buah di malam hari dan simpan dalam wadah tertutup di kulkas. Di pagi hari, Anda hanya tinggal menyajikannya.

4. Harga Buah yang Mahal

Solusi: Belilah buah saat musim panen atau di pasar tradisional yang biasanya menawarkan harga lebih bersaing.

Sarapan Buah untuk Berbagai Kebutuhan

Menariknya, sarapan buah bisa disesuaikan dengan kebutuhan individu:

Untuk yang Ingin Menurunkan Berat Badan

Kombinasikan buah rendah kalori seperti semangka, melon, pepaya, dan jeruk. Tambahkan protein ringan agar kenyang lebih lama.

Untuk Atlet atau yang Sering Berolahraga

Pilih buah kaya karbohidrat alami seperti pisang dan mangga. Tambahkan susu atau yogurt untuk pemulihan otot.

Untuk Lansia

Pilih buah yang teksturnya lembut seperti pepaya dan pisang untuk memudahkan proses mengunyah dan menelan.

Untuk Anak-Anak

Buatkan menu menarik seperti sate buah, parfait warna-warni, atau smoothie dengan topping favorit agar anak lebih tertarik.

Sarapan Buah vs Sarapan Berat

Sering muncul pertanyaan, apakah sarapan buah cukup menggantikan sarapan berat? Jawabannya relatif tergantung pada aktivitas dan kebutuhan kalori harian.

Untuk pekerja kantoran atau aktivitas ringan, sarapan buah sudah cukup memberikan energi. Namun, bagi pekerja fisik atau atlet, sarapan buah sebaiknya dikombinasikan dengan sumber karbohidrat kompleks dan protein.

Yang terpenting adalah memperhatikan keseimbangan nutrisi secara keseluruhan.

Buah Lokal yang Cocok untuk Sarapan di Indonesia

Indonesia kaya akan buah lokal yang lezat dan bergizi. Beberapa pilihan yang sangat cocok untuk menu sarapan sehat antara lain:

  • Salak: Kaya antioksidan dan serat.

  • Mangga: Sumber vitamin C dan beta karoten.

  • Jambu biji: Mengandung vitamin C super tinggi.

  • Sirsak: Memiliki kandungan serat dan antioksidan.

  • Belimbing: Rendah kalori dan kaya vitamin C.

Dengan memanfaatkan buah lokal, selain mendapatkan nutrisi maksimal, kita juga turut mendukung petani lokal.

Investasi Sehat Setiap Pagi

Memulai hari dengan sarapan buah bukan hanya pilihan cerdas, tetapi juga investasi kesehatan jangka panjang. Dengan segala kepraktisan dan manfaat yang diberikan, buah-buahan pantas menjadi bagian penting dari rutinitas pagi kita.

Kunci utama agar tidak bosan adalah dengan terus mengeksplorasi variasi, mencoba berbagai resep, dan menyesuaikan dengan kebutuhan tubuh. Sarapan buah bukan sekadar tren, melainkan gaya hidup sehat yang patut dijalankan oleh siapa saja yang ingin hidup lebih berkualitas.

Jadi, mulai besok pagi, yuk awali hari Anda dengan sepiring warna-warni buah segar. Tubuh sehat, pikiran segar, hari pun terasa lebih produktif!

General
Buah Penurun Risiko Penyakit Kardiovaskular

Buah Penurun Risiko Penyakit Kardiovaskular

Posted on by

kegunaanbuahan – Penyakit kardiovaskular merupakan salah satu penyebab kematian utama di seluruh dunia. Gangguan yang melibatkan jantung dan pembuluh darah ini sering berkembang secara perlahan, tanpa gejala awal yang jelas. Namun, pola hidup sehat terbukti mampu menurunkan risikonya secara signifikan. Salah satu kunci penting dalam gaya hidup sehat adalah pola makan, dan di sinilah buah-buahan memainkan peran penting.

Mungkin kamu sering dengar nasihat: “Makanlah buah setiap hari.” Ternyata, ini bukan sekadar anjuran tanpa dasar. Beragam studi ilmiah membuktikan bahwa konsumsi buah secara rutin dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol, dan menjaga elastisitas pembuluh darah—semua itu adalah komponen penting untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

Yuk, kita bahas secara mendalam mengenai buah-buahan yang dikenal ampuh dalam menurunkan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah. Artikel ini tidak hanya memberikan daftar buahnya, tapi juga menjelaskan mekanisme kerja dan manfaat spesifiknya bagi kesehatan kardiovaskular.

Mengapa Buah Bisa Melindungi Kesehatan Jantung?

Buah mengandung antioksidan alami, serat, vitamin, dan mineral yang bekerja sama menyeimbangkan fungsi tubuh. Kandungan seperti vitamin C, flavonoid, kalium, serta fitonutrien lainnya membantu melindungi dinding pembuluh darah dari kerusakan oksidatif dan peradangan.

Tidak hanya itu, sebagian besar buah mengandung gula alami yang lebih ramah tubuh dibandingkan gula olahan, serta memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah berlebihan.

Beberapa buah juga memiliki kemampuan untuk mengontrol tekanan darah, menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat), dan meningkatkan HDL (kolesterol baik) semua faktor tersebut memiliki peran besar dalam mengurangi kemungkinan terkena serangan jantung atau stroke.

1. Apel: Buah Seribu Manfaat

Kamu mungkin sering dengar pepatah, “An apple a day keeps the doctor away.” Ternyata ini bukan sekadar mitos. Apel mengandung serat larut bernama pektin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Kandungan flavonoid seperti quercetin juga memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan kuat.

Manfaat apel bagi jantung:

  • Membantu mengontrol tekanan darah.

  • Mengurangi pembentukan plak di arteri.

  • Menurunkan risiko aterosklerosis (penyumbatan pembuluh darah).

Studi dari American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi apel secara rutin dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner hingga 20%.

2. Alpukat: Lemak Sehat untuk Jantung Sehat

Alpukat sering diasosiasikan dengan lemak, tapi jangan salah! Lemak dalam alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik untuk jantung. Lemak ini membantu menurunkan LDL tanpa mengganggu HDL.

Selain itu, alpukat kaya akan kalium, mineral penting yang membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

Kandungan penting dalam alpukat:

  • Asam oleat (baik untuk jantung)

  • Vitamin E (antioksidan alami)

  • Beta-sitosterol (penurun kolesterol alami)

Dengan mengonsumsi setengah buah alpukat per hari, kamu bisa memberikan perlindungan signifikan bagi sistem kardiovaskularmu.

3. Blueberry dan Buah Beri Lainnya

Blueberry, raspberry, dan stroberi termasuk dalam kelompok buah beri yang dikenal karena kandungan antosianin—zat warna alami yang juga merupakan antioksidan super kuat. Antosianin mampu meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi inflamasi, dan menurunkan tekanan darah.

Kenapa buah beri sangat bagus untuk jantung?

  • Mengandung polifenol yang mendukung fungsi endotelium (lapisan pembuluh darah).

  • Mencegah oksidasi LDL (penyebab utama pembentukan plak).

  • Menurunkan resistensi insulin, yang berhubungan erat dengan risiko penyakit jantung.

Dalam studi Nurses’ Health Study yang melibatkan lebih dari 90.000 wanita, konsumsi rutin blueberry dan stroberi dapat menurunkan risiko serangan jantung hingga 32%.

4. Pisang: Si Kuning Kaya Kalium

Pisang adalah salah satu buah yang paling mudah dijumpai dan harganya pun terjangkau. Namun di balik kesederhanaannya, pisang adalah sumber kalium terbaik mineral yang sangat penting untuk mengontrol tekanan darah.

Manfaat pisang bagi sistem kardiovaskular:

  • Kalium menyeimbangkan efek natrium (garam) dalam tubuh.

  • Membantu mencegah hipertensi.

  • Mendukung fungsi otot jantung.

Dengan mengonsumsi satu buah pisang per hari, tubuh mendapatkan sekitar 400-450 mg kalium, cukup untuk membantu menjaga tekanan darah tetap normal.

5. Delima: Penjaga Elastisitas Pembuluh Darah

Buah delima atau pomegranate adalah buah eksotis yang mengandung polifenol tinggi, termasuk punicalagin dan antosianin. Senyawa ini membantu menurunkan stres oksidatif, memperbaiki fungsi endotel (lapisan dalam pembuluh darah), dan bahkan mencegah penebalan arteri.

Studi dari Clinical Nutrition menemukan bahwa jus delima dapat menurunkan tekanan darah sistolik secara signifikan hanya dalam beberapa minggu konsumsi.

6. Jeruk: Vitamin C dan Serat dalam Satu Paket

Jeruk dan jenis buah citrus lainnya seperti lemon dan grapefruit kaya akan vitamin C, hesperidin, dan serat larut. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas, sementara hesperidin membantu menurunkan tekanan darah.

Khasiat jeruk:

  • Membantu menjaga fleksibilitas pembuluh darah.

  • Menurunkan kolesterol total.

  • Menurunkan risiko stroke iskemik.

Jeruk juga memiliki kandungan air tinggi, sehingga cocok untuk menjaga hidrasi dan sirkulasi darah tetap lancar.

7. Anggur: Sumber Resveratrol Alami

Anggur, khususnya anggur merah, mengandung resveratrol—senyawa yang juga ditemukan dalam anggur fermentasi (wine merah) yang disebut-sebut bermanfaat bagi jantung.

Resveratrol terbukti:

  • Menghambat penggumpalan trombosit.

  • Mengurangi peradangan kronis.

  • Melindungi lapisan pembuluh darah dari kerusakan.

Selain itu, anggur juga mengandung flavonoid yang dapat menurunkan tekanan darah dan memperbaiki profil lipid dalam darah.

8. Pepaya: Kaya Antioksidan Penangkal Kolesterol Jahat

Pepaya adalah buah tropis yang lezat dan mudah dicerna, serta kaya akan vitamin C, E, dan beta-karoten. Kombinasi ini sangat efektif dalam mengurangi stres oksidatif dan membantu mencegah oksidasi LDL, yang menjadi pemicu utama penyakit arteri koroner.

Dengan kandungan enzim papain, pepaya juga membantu melancarkan pencernaan dan mendukung metabolisme tubuh secara keseluruhan.

9. Kiwi: Kecil-Kecil Banyak Gizi

Meskipun ukurannya kecil, kiwi memiliki kandungan vitamin C dua kali lebih tinggi dari jeruk. Selain itu, kiwi juga mengandung potasium, serat, dan senyawa aktif yang bisa menghambat penggumpalan darah.

Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi 2-3 buah kiwi per hari mampu menurunkan tekanan darah dan mengurangi kadar trigliserida dalam darah.

10. Tomat: Buah atau Sayur, Tetap Baik untuk Jantung

Tomat sering dianggap sayuran, tapi secara botani ia adalah buah. Yang membuat tomat luar biasa adalah kandungan likopen—antioksidan kuat yang dapat melindungi jantung dari kerusakan oksidatif.

Studi menunjukkan bahwa likopen bisa:

  • Menurunkan risiko aterosklerosis.

  • Menurunkan tekanan darah tinggi.

  • Mengurangi risiko serangan jantung.

Tomat juga kaya akan vitamin K dan kalium, keduanya penting untuk kestabilan detak jantung.

Pola Konsumsi Buah yang Efektif

Memasukkan buah-buahan ini dalam menu harian tidak cukup hanya asal makan. Beberapa tips untuk mendapatkan manfaat maksimalnya:

  • Konsumsilah buah dalam bentuk segar, bukan dalam bentuk jus kemasan atau buah kering yang ditambahkan gula.

  • Pilih variasi buah setiap hari untuk mendapatkan spektrum gizi lengkap.

  • Usahakan makan buah sebelum atau di antara waktu makan, bukan setelah makan berat.

  • Hindari mencampur buah dengan produk tinggi gula atau krim manis berlebihan.

Kombinasikan dengan Pola Hidup Sehat

Mengandalkan buah saja tidak cukup jika pola hidup lainnya tidak dijaga. Untuk memaksimalkan efek protektif buah terhadap penyakit jantung, kombinasikan dengan:

  • Olahraga rutin minimal 30 menit per hari.

  • Berhenti merokok dan membatasi konsumsi alkohol.

  • Mengurangi asupan lemak jenuh dan garam berlebihan.

  • Tidur cukup dan mengelola stres secara sehat.

Buah bisa jadi perisai alami tubuh, tapi tetap butuh gaya hidup menyeluruh agar jantung tetap sehat dalam jangka panjang.

Buah adalah Sahabat Jantung

Buah-buahan bukan hanya sekadar pelengkap meja makan atau makanan pencuci mulut. Mereka adalah obat alami yang dikemas dalam rasa manis dan segar, siap membantu kita melawan salah satu pembunuh paling diam-diam: penyakit kardiovaskular.

Dengan konsumsi buah secara teratur dan bervariasi, kamu bisa:

  • Menurunkan tekanan darah.

  • Mengurangi kadar kolesterol.

  • Meningkatkan elastisitas pembuluh darah.

  • Mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

Jadi, jangan tunda lagi. Mulailah menyayangi jantungmu dari sekarang—cukup dengan cara yang sesederhana menambahkan buah segar ke dalam pola makanmu setiap hari.

Ingat: Satu apel, satu pisang, atau satu cangkir buah beri hari ini bisa jadi langkah kecil menuju jantung yang sehat dan umur yang lebih panjang.

Jika kamu ingin infografis daftar buah penurun risiko penyakit kardiovaskular atau panduan menu harian sehat, tinggal bilang saja aku siap bantu!

General

Ketahui Manfaat Buah Delima untuk Kesehatan

Posted on by

Ketahui Manfaat Buah Delima untuk Kesehatan – Seperti yang kita semua ketahui bahwa buah delima memiliki banyak manfaat loh. Buah delima bukan hanya kaya antioksidan saja. Berikut adalah manfaat-manfaatnya

1. Menormalkan perut
Kulit buah delima, termasuk daunnya, ternyata bisa digunakan untuk menenangkan gangguan perut atau diare lho. Minum teh yang dibuat dari daun buah ini juga membantu menyembuhkan masalah pencernaan. Jus delima juga dapat mengurangi masalah perut lainnya seperti disentri dan kolera.

Ketahui Manfaat Buah Delima untuk Kesehatan

2. Menyehatkan kulit
Kaya antioksidan dalam delima mampu menjauhkan bakteri dan infeksi lainnya dari permukaan kulit kita. Kupasan kulit delima bisa melawan jerawat juga lho.

Kulit buah delima pun dapat dimanfaatkan sebagai pelembab kulit alami manusia, khasiatnya bisa mengembalikan keseimbangan pH kulit.

3. Menurunkan risiko serangan jantung dan stroke
Mengonsumsi jus delima secara rutin dapat menjaga aliran darah yang baik ke dalam tubuh. Kamu juga bisa mengonsumsi jus delima untuk menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.

Komponen antioksidan dalam buah ini membantu menurunkan kolesterol jahat agar, sehingga arteri tetap bersih dari gumpalan apa pun. Gokil gak tuh?

4. Menangkal kanker
Buat yang belum tahu, delima mengandung antioksidan tingkat tinggi yang disebut flavonoid. Flavonoid ini diketahui efektif menangkal berbagai radikal bebas penyebab kanker.

Orang yang memiliki risiko tinggi terkena kanker prostat dan payudara harus mulai minum jus delima.

Baca Juga : Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan

5. Menyehatkan gigi dan mulut
Bagi kamu yang punya masalah gigi, ternyata delima sangat baik untuk menjaga kondisi mulut dan gigi. Delima, dengan sifat antibakteri dan antiviralnya, membantu mengurangi efek plak gigi dan berbagai penyakit mulut.

6. Menyembuhkan radang tenggorokan
Kalau kalian kebetulan sedang mengalami radang tenggorokan atau amandel, coba deh olah kulit delima yang sudah dikeringkan di bawah sinar matahari, lalu rebuslah.

Kemudian, saring ramuannya dan biarkan dingin beberapa saat. Setelah itu, pakailah berkumur, niscaya nyeri di tenggorokan bisa mereda.

General
Apel Mencegah Kanker? Yuk Lihat Manfaat Buah Apel

Apel Mencegah Kanker? Yuk Lihat Manfaat Buah Apel

Posted on by

Apel Mencegah Kanker? Yuk Lihat Manfaat Buah Apel – Mendengar berita bahwa buah apel dapat menurunkan resiko terkena penyakit memang sudah tidak asing lagi. Banyak orang yang menyukai buah apel. Buah yang berwarna merah dan hijau ini mempunyai rasa yang manis dan gurih. Selain rasanya, ternyata buah ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh dan memiliki khasiat khusus untuk menangkal atau mencegah berbagai jenis penyakit.

Kandungan yang terdapat pada buah ini kaya akan nutrisi, vitamin, dan mineral yang baik untuk menjaga tubuh kesehatan tubuh. Seseorang yang gemar mengonsumsi makanan ini terbukti lebih sehat dan stamina tubuh terjaga. Berikut adalah khasiat apel untuk mencegah beberapa penyakit menyerang kamu!

Buah apel memberikan dampak baik pada tubuh mulai dari kulit hingga dagingnya. Kamu dapat merasakan tubuh menjadi lebih sehat setelah mengonsumsi apel secara rutin. Apel kaya akan kandungan antioksidan, flavonoid, dan serat makanan. Kandungan tersebut membantu untuk mengurangi risiko kanker, diabetes, hingga jantung.

Maka dari itu, untuk merasakan manfaat dari apel, kamu disarankan paling tidak mengonsumsi dua buah setiap harinya. Untuk mengetahui lebih jauh tentang khasiat buah apel terhadap beberapa penyakit, berikut ini pembahasan tentang hal tersebut:

1. Melawan Alzheimer

Salah satu manfaat apel yang dapat dirasakan adalah mampu melawan alzheimer yang dapat mengganggu kemampuan kognitif seseorang. Kandungan quercetin pada apel adalah antioksidan kuat yang melindungi sel-sel otak dari demensia pada hari tua. Selain itu, jus apel juga melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif yang berhubungan dengan Alzheimer.

2. Mencegah Kanker

Khasiat buah apel lainnya yang baik untuk tubuh kamu, yaitu mencegah kanker menyerang tubuh. Buah ini dapat mencegah pertumbuhan kanker, khususnya kanker payudara, paru-paru, lambung, dan usus besar. Selain itu, seseorang yang rutin mengonsumsi buah ini juga dapat terlindungi dari kanker usus dan perut.

3. Menstabilkan Gula Darah

Manfaat apel lainnya yang baik untuk kamu adalah menstabilkan gula darah di dalam tubuh. Banyak penyakit yang disebabkan oleh gula darah yang terlalu tinggi, salah satunya adalah diabetes. Dengan mengonsumsi apel, kandungannya memperlambat pencernaan makanan dan masuknya glukosa masuk ke aliran darah.

4. Menurunkan Risiko Stroke

Disebutkan apabila salah satu khasiat dari buah apel adalah menurunkan risiko seseorang mengalami stroke. Seseorang yang mengonsumsi 200 gram buah yang kaya serat, termasuk apel, dapat menurunkan risiko terhadap stroke sebesar 32 persen. Buah ini juga mampu menurunkan kolesterol dan mengatur tekanan darah tetap normal yang menyebabkan stroke jika mengalami gangguan.

Baca Juga: Buah Melon Manfaatnya Untuk Turunkan Berat Badan

5. Mengurangi Risiko Terserang Penyakit Jantung

Khasiat buah apel lainnya adalah mengurangi risiko terserang penyakit jantung. Seseorang yang secara rutin mengonsumsi buah ini dapat menimbulkan dampak baik bagi jantungnya. Hal ini terjadi karena buah apel mengurangi sumbatan dan peradangan pada dinding pembuluh darah arteri. Kandungan dari apel juga mampu mencegah kolesterol menumpuk pada lapisan dinding pembuluh darah.

6. Membuat Paru-Paru Lebih Baik

Seseorang yang rutin mengonsumsi buah ini membuat paru-parunya menjadi lebih baik. Khasiat dari buah apel ini mempunyai kandungan untuk meningkatkan fungsi paru-paru. Selain itu, vitamin C dari buah dapat meningkatkan fungsi paru-paru.

General
Manfaat-Dan-Kegunaan-Buah-Beat-Untuk-Tubuh-Manusia

Manfaat Dan Kegunaan Buah Beat Untuk Tubuh Manusia

Posted on by

kegunaanbuahan – Buah bit merupakan tanaman sejenis umbi yang berwarna ungu kemerahan. Bentuknya menyerupai kentang serta manfaat buah bit juga terdapat pada akar dan tangkainya. Biasanya buah bit dikonsumsi dengan cara dijus atau diolah lagi menjadi santapan dengan tekstur lembut.

Meskipun daunnya bisa dimasak untuk dijadikan sayur, buah bit lebih dikenal umbinya yang mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Buah bit mengandung tinggi karbohidrat namun kandungan lemak, kalori dan proteinnya sangat rendah.

Jadi sangat bagus dikonsumsi bagi yang sedang menjalani program diet. Kandungan betasianin (pigmen ungu) dan betasantin (pigmen kuning) yang terdapat pada buah bit inilah yang membuat warnanya menjadi merah gelap keunguan. Karena warnanya yang pekat ini, buah bit juga sering dipakai sebagai pewarna makanan alami.

Buah ini sering ditemukan di Amerika dan Inggris, tetapi jika Anda ingin membelinya bisa diperoleh di pasar swalayan. Yuk, simak segudang manfaat buah bit untuk tubuh pada penjelasan di bawah ini.

Gizi yang terkandung dalam buah bit

Di dalam buah bit dapat ditemukan sejumlah nutrisi berikut ini:

  • Asam folat
  • Kaliumen
  • Serat
  • Vitamin C
  • Magnesium
  • Zat besi
  • Fosfor
  • Triptofan
  • Caumarin
  • Betasianin

Manfaat buah bit untuk kesehatan

1. Mengandung banyak antioksidan di dalamnya

Antioksidan adalah senyawa yang membantu menetralkan masuknya radikal bebas yang berbahaya di dalam tubuh. Antioksidan juga bisa mencegah terjadinya stres oksidatif dan merusak sel-sel baik di dalam tubuh Anda.

Selain itu  beberapa penelitian telah menemukan bahwa antioksidan dapat melindungi tubuh terhadap banyak jenis penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker dan diabetes.

Manfaat buah bit secara alami juga terdapat pada tingginya kandungan fitonutrien untuk melawan penyakit, antioksidan, vitamin dan mineral. Bahkan, buah bit dianggap menjadi salah satu sumber buah yang mengandung jenis fitonutrien, yakni, betalain. Betalain baik untuk mencerahkan warna kulit. Ia juga mampu membantu melindungi beberapa perkembangan jenis kanker dan penyakit lainnya di tubuh Anda.

2. Detoks alami untuk tubuh (ginjal dan hati)

Tubuh sebenarnya dapat mengeluarkan racun (detoks) sendiri, hal ini terjadi secara alamiah untuk mencegah Anda keracunan. Pertama, ada organ detoks ginjal yang berfungsi menyaring darah dan menghasilkan air seni.

Lalu ada paru-paru yang berfungsi mengeluarkan karbon dioksida dari oksigen yang telah dihirup. Ada kulit yang berfungsi mendorong racun dan partikel berbahaya lainnya keluar melalui pori-pori. Selanjutnya ada hati  juga yang memainkan peran penting dalam detoksifikasi, yakni dengan membuang racun dan zat berbahaya lainnya dari darah.

Untuk mendorong tubuh mengeluarkan racun, buah bit mampu membantu beberapa organ tersebut, terutama ginjal dan hati, untuk tetap bekerja secara maksimal. Hal ini ditemukan dari penelitian di Polandia.

Penelitian ini menguji seekor tikus yang diberi buah bit, tikus tersebut sebelumnya memang sudah mengalami kerusakan pada sel-sel di tubuhnya. Setelah diberikan buah bit secara rutin, penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Phytotherapy Research menemukan bahwa tikus tersebut menjadi lebih sehat.

Hasil ini ditemukan pada tubuh tikus yang menunjukkan bahwa kadar enzimnya menjadi baik dan organ detoks di tubuhnya jadi maksimal bekerja membuang racun di tubuh karena konsumsi  buah bit. Jangan lupa juga konsumsi kombinasi jus bit, wortel dan ketimun, adalah salah satu cara terbaik untuk membersihkan ginjal dan hati dari racun yang tertimbun di kedua organ tersebut.

Baca Juga :Buah Melon Manfaatnya Untuk Turunkan Berat Badan

3. Dapat mencegah hipertensi

Telah terbukti secara nyata, minum jus dari umbi bit ini menurunkan tekanan darah tinggi. Kandungan nitratnya yang juga terdapat pada sayur berdaun hijau, menurunkan tekanan darah.

Hasil penelitian yang dilakukan oleh Barts and London School of Medicine dan juga Peninsula Medical School menyarankan cara murah ini untuk menurunkan hipertensi. Menurut Prof. Amrita Ahluwalia dari Barts & London School of Medicine, minum jus bit serta sayuran lain yang kaya akan kandungan nitrat akan memelihara kesehatan jantung.

4. Meningkatkan stamina, makanan idaman para atlet

Penelitian dari Universitas Exter di Inggris menyatakan, minum jus bit bisa membantu orang  yang berolahraga, biasanya untuk atlet, menjadi 16 persen lebih kuat dan berstamina karena kandungan nitratnya dapat mengurangi pembakaran oksigen dalam olahraga, sehingga rasa capek dapat berkurang.

Buah bit telah terbukti memiliki manfaat dari salah satu makanan atlet. Ini karena kandungan nitratnya telah terbukti membuat sel-sel lebih baik dalam menghasilkan energi dalam tubuh, sehingga dapat meningkatkan performa.

Selain itu, sebuah studi percobaan pada tahun 2011 menemukan bahwa mengonsumsi jus bit secara rutin dapat meningkatkan tenaga dan stamina seseorang menjadi 2,8 persen lebih banyak tenaganya.

Penelitian lainnya juga menunjukkan bahwa suplemen nitrat, dapat mengurangi rasa lelah saat berolahraga serta bisa memperkuat latihan dengan intensitas tinggi, cocok untuk para atlet.

5. Mencegah anemia

Buah yang berwarna kemerahan ini sering dihubungkan dengan warna darah, sehingga dipakai untuk mengatasi masalah anemia. Sebenarnya yang mengatasi anemia adalah kandungan zat besinya yang cukup tinggi, yang mengaktifkan kembali dan meregenerasi sel darah merah serta menyuplai oksigen yang berguna bagi kesehatan sel-sel darah merah.

6. Mengurangi masalah pencernaan

Buah bit merupakan buah kaya kandungan serat yang menyediakan 3,8 gram pada satu porsi cangkir buah bit. Kandungan serat berfungsi untuk membantu makanan bergerak melalui usus cerna. Serat juga bisa membantu melunakkan tinja, sehingga bisa membuat buang air besar atau BAB Anda nyaman, sehat, dan teratur.

Sebuah penelitian menemukan, bahwa asupan serat dalam buah bisa membuat tingkat BAB orang yang punya kondisi sembelit, atau susah buang air besar, jadi lancar. Namun, tidak hanya itu, penelitian lain juga menunjukkan bahwa asupan serat dari manfaat buah bit juga bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dengan cara lain juga dan dapat melindungi kondisi seperti infeksi pada usus, wasir dan GERD atau asam lambung.

Bila Anda mengalami masalah pencernaan, rasa mual, nyeri, atau diare, bisa minum jus buah bit yang dicampur wortel dengan satu sendok makan jus lemon atau jeruk nipis. Minum jus bit yang dicampur dengan satu sendok makan madu di pagi hari sebelum sarapan akan membantu mengurangi kembung di perut.

7. Pas untuk yang ingin menurunkan berat badan

Selain mengandung banyak gizi, bit mengandung banyak kandungan serat namun rendah kalorinya. Ini merupakan sumber makanan yang bagus, jika Anda sedang menjalani program diet atau ingin menurunkan berat badan. Bahkan, setiap cangkir bit mengandung sebanyak 59 kalori dan 3,8 gram serat, atau setara dengan h 15 persen serat yang Anda butuhkan sepanjang hari.

Saat Anda mengonsumsi serat, serat akan bergerak lambat pada saluran pencernaan. Serat inilah yang membantu Anda untuk menahan rasa lapar dan bisa tetap kenyang. Menurut salah satu penelitian di Boston, asupan serat sebanyak 14 gram sehar dapat mengurangi asupan kaloiri harian sampai 10 persen, lho. Tak jarang juga, hasilnya berat badan Anda perlahan bisa menyusut sampai 4 pon selama 4 bulan jika rutin konsumsi buah bit dan makan makanan yang sehat.

8. Mengatasi masalah ketombe

Untuk mengatasi masalah ketombe pada rambut indah Anda, coba rebus buat bit dengan diberi sedikit, lalu dioleskan dan dipijat lembut ke kulit kepala. Biarkan semalaman dibungkus dengan handuk. Keesokan harinya, bilaslah dan keramasla.

9. Pewarna makanan alami

Kandungan betaninnya yang menghasilkan warna merah terang dapat dipakai untuk pewarna alami makanan, misalnya es krim, kue basah atau kue kering, dan jelly.

10. Pewarna rambut alami

Bila Anda akan mewarnai rambut  dengan bubuk henna, coba pilih warna hitam dan kemudian dicampur dengan jus akar bit merah. Hasilnya, rambut Anda akan hitam dengan gradasi burgundy dan alami. Lebih sehat dan tetap cantik alami.

Daun buah bit juga bermanfaat

Selain akar dan daging buahnya, ternyata daun buah bit juga bermanfaat dan bisa dikonsumsi, lho. Daun buah yang berwarna ungu kemerahan ini mengandung nutrisi penting seperti protein, fosfor, seng, serat, vitamin B6, magnesium, potasium, tembaga. Selain itu, daunnya juga sejumlah besar vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi.

General
Buah-Melon-Manfaatnya-Untuk-Turunkan-Berat-Badan

Buah Melon Manfaatnya Untuk Turunkan Berat Badan

Posted on by

kegunaanbuahan – Banyak wanita yang melakukan diet dengan berbagai cara untuk mendapatkan tubuh yang ideal. Tidak hanya dengan olahraga dan mengurangi porsi makan, bahkan banyak yang menggunakan bantuan dari suplemen penurun berat badan atau yang sering disebut dengan obat diet.

Memang hasil yang diperoleh dari mengkonsumsi obat diet sangat menjanjikan, penurunan berat badan yang terjadi sangat signifikan dan cepat. Akan tetapi efek samping dari penggunaan obat diet ini juga dapat membahayakan kesehatan tubuh. Mengkonsumsi obat diet dalam jangka panjang dapat mengakibatkan kerusakan organ dalam, terutama lambung dan ginjal.

Tentunya kamu tidak ingin membahayakan kesehatanmu hanya karena untuk menurunkan berat badan bukan? Diet dengan cara yang lebih alami, tentu akan mengurangi dampak negatif pada kesehatan tubuh. Salah satunya adalah diet dengan menggunakan buah melon.

Bagaimana bisa buah melon dijadikan cara menurunkan berat badan yang ampuh?

Manfaat Buah Melon Untuk Diet

Buah melon bisa menjadi salah satu alternatif yang bisa digunakan untuk diet karena mengandung beberapa zat dan nutrisi yang sangat bagi tubuh untuk menurunkan berat badan.

1. Membuat Tubuh Tidak Mudah Gemuk

Saat melakukan program diet, mengkonsumsi makanan rendah kalori adalah salah satu kuncinya. Memakan buah melon sebanyak 250 gram pada pagi hari saat dapat membantumu mendapatkan tubuh ideal. Jumlah kalori pada buah melon yang sedikit, tidak akan membuat tubuh mudah gemuk.

2. Sebagai Sumber Antioksidan

Selain untuk menangkal radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh, jumlah antioksidan yang tinggi sangat baik untuk mendukung proses diet karena membantu menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit.

3. Mengatasi Masalah Pencernaan

Untuk mendapatkan berat badan yang ideal maka harus memiliki pencernaan yang sehat. Buah melon memiliki kadar air hingga 90% yang dapat memberikan efek menenangkan. Oleh karena itu, melon sangat bermanfaat untuk meredakan sakit maag, mulas dan melancarkan pencernaan. Buah melon juga mengandung serat sehingga mampu membuat tumpukan makanan yang ada di dalam usus bisa diminimalisirkan. Penumpukan makanan dalam usus ini juga bisa menjadikan penumpukan lemak, gula dan kolesterol.

Baca Juga :Manfaat Buah Srikaya Untuk Kesehatan Tubuh Manusia

4. Sebagai Penunda Lapar

Kandungan air yang tinggi pada buah melon membantumu merasa kenyang dan bisa sebagai penunda lapar. Selain itu melon memiliki kandungan sodium yang rendah, bebas lemak dan bebas kolesterol, sehingga buah melon menjadi salah satu jenis buah yang sangat cocok untuk proses diet.

Cara Melakukan Diet Melon

  • Saat merasa lapar sebelum masuk waktu makan, kamu bisa memakan buah melon sebagai penunda lapar,
  • Mengganti salah satu waktu makan dengan makan dengan memakan buah melon saja. Tidak banyak buah melon yang kamu perlukan, cukup 2 potong buah melon saja. Namun jika itu tidak membuat kenyang, maka kamu bisa makan nasi dengan sayuran yang kaya akan serat dengan porsi sedikit,
  • Memakan buah melon 1 jam sebelum tidur. Hal ini karena saat tidur tubuh akan mencerna makanan yang sudah dimakan sebelumnya, dengan memakan buah melon ini akan membuat kerja organ lambung dan usus bekerja lebih ringan saat mencerna makanan.

Selain memakan buah melon secara langsung, kamu juga bisa membuatnya sebagai jus atau salad buah. Diet dengan melon sangat efektif dan aman, karena selain menyehatkan juga bagus untuk mengatur pola makan menjadi lebih baik sehingga berat badan tubuh terjaga.

General
Manfaat-Buah-Srikaya-Untuk-Kesehatan-Tubuh-Manusia

Manfaat Buah Srikaya Untuk Kesehatan Tubuh Manusia

Posted on by

kegunaanbuahan – Buah srikaya memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh Anda. Srikaya bukan asli tanaman Indonesia, tetapi mudah dibudidayakan. Buah srikaya memiliki bentuk bulat dengan kulit bermata banyak, serta daging berwarna putih. Buah srikaya bisa dijadikan olahan jus.

Buah srikaya memiliki kandungan kalori sebesar 60 sampai 100 kalori dan beragam nutrisi. Buah srikaya juga mengandung berbagai nutrisi seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin C, vitamin B, mineral kalsium, magnesium, kalium, fosfor, dan zat besi.

Buah srikaya memiliki kandungan antioksidan yang banyak. Terdapat kandungan polifenol yang banyak di dalam buah srikaya.

Buah srikaya memiliki rasa yang manis seperti gula. Selain sebagai pelengkap bahan makanan seperti kue atau roti, buah srikaya memiliki manfaat yang beragam.

1. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Buah srikaya memiliki kandungan serat yang tinggi. Serat yang terkandung di dalam buah srikaya mampu menjaga kesehatan sistem pencernaan tubuh Anda.

Buah srikaya yang dikonsumsi secara rutin mampu menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda dan terhindar dari risiko masalah pecernaan seperti diare, dan sembelit. Selain itu, buah srikaya memiliki kandungan karbohidrat kompleks dan berguna sebagai antioksidan yang menjaga pertumbuhan kuman baik di usus tubuh Anda.

2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Buah srikaya memiliki berbagai kandungan nutrisi, salah satunya vitamin C. Vitamin C yang terkandung di dalam buah srikaya cukup banyak.

Vitamin C yang ada di dalam buah srikaya berguna untuk menjaga daya tahan tubuh Anda. Mengonsumsi buah srikaya secara rutin membuat daya tahan tubuh menjadi kuat dan terhindar dari risiko berbagai penyakit dan melawan infeksi yang menyerang tubuh Anda.

3. Mencegah Kanker

Buah srikaya yang memiliki sifat antioksidan mampu mengurangi radikal bebas. Radikal bebas yang tertumpuk di dalam tubuh Anda akan menyebabkan kerusakan sel dan peradangan.

Radikal bebas memicu munculnya berbagai penyakit, salah satunya kanker. Buah srikaya mengandung acetogenin dan alkaloid yang mampu membunuh sel kanker.

Beberapa kandungan lain yang ada di dalam buah srikaya seperti asetogenin, skuamostanin, annotemoyin-1, dan glukopiranosid kolesteril yang memiliki efek sitotoksik terhadap sel-sel kanker dan membuat sel-sel kanker mati.

Buah srikaya juga mampu menangkal radikal bebas yang bersifat karsinogenik atau memicu kanker di tubuh Anda.

4. Menjaga Kadar Gula Darah

Buah srikaya memiliki nilai indeks glikemik sedang. Buah srikaya dipercaya mampu mencegah meningkatnya gula darah di tubuh Anda.

Mengonsumsi buah srikaya mampu menjaga kestabilan kadar gula darah dan menurunkan dosis penggunaan insulin. Buah srikaya aman dikonsumsi oleh penderita diabetes walau rasanya manis.

Baca Juga :Beragam Manfaat Buah Nangka Untuk Untuk Tubuh Manusia

5. Menjaga Kesehatan Rambut

Buah srikaya dapat diolah menjadi pilihan obat untuk mengatasi masalah pada rambut Anda. Dikombinasikan dengan minyak kelapa, buah srikaya ampuh mengobati kutu rambut dan ketombe di kepala Anda.

Dalam penggunaannya, Anda harus berhati-hati karena jika terkena mata akan menyebabkan keratitis. Keratitis adalah peradangan atau inflamasi yang terjadi pada kornea mata Anda.

Kandungan vitamin A, B dan C di dalam buah srikaya mampu membantu untuk merawat rambut Anda terhindar dari gangguan penyakit.

6. Mencegah Penyakit Kardiovaskular

Penyakit kardiovaskular adalah yang berkaitan dengan jantung dan pembuluh darah tubuh Anda. Penyakit kardiovaskular disebabkan oleh tekanan darah tinggi yang tidak terkendali di tubuh Anda.

Buah srikaya memilik khasiat sebagai salah satu pilihan untuk mencegah penyakit ini. Mengonsumsi buah srikaya mampu mencegah hipertensi.

Kandungan yang ada di dalam buah srikaya seperti kalium, antioksidan, magnesium, serta serat berguna mencegah risiko penyakit kardiovaskular.

Buah srikaya mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) yang bisa mengakibatkan penyakit jantung.

7. Menyehatkan Mata

Manfaat selanjutnya dari buah srikaya adalah mencegah terjadinya masalah pada mata Anda. Sifat Antioksidan lutein yang ada di dalam buah srikaya dapat menangkal radikal bebas yang bisa menyerang mata Anda.

Buah srikaya juga bisa mencegah terjadinya masalah mata yang berhubungan dengan usia lanjut dan katarak.

General
Beragam-Manfaat-Buah-Nangka-Untuk-Untuk-Tubuh-Manusia

Beragam Manfaat Buah Nangka Untuk Untuk Tubuh Manusia

Posted on by

kegunaanbuahan – Indonesia sebagai negara tropis, menjadi surga bagi para pecinta buah-buahan. Buah nangka , termasuk salah satu yang banyak digemari. Dagingnya yang berwarna kuning mungkin sering Anda konsumsi, baik secara langsung maupun diolah dalam makanan lain.

Selain memiliki rasa yang manis dan legit, buah nangka juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan menakjubkan. Tentunya, manfaat buah nangka tersebut bersumber dari nutrisinya yang kaya. Apa saja?

Ragam manfaat buah nangka untuk kesehatan
Manfaat buah nangka sangatlah mengesankan. Sebab, khasiatnya berpotensi menurunkan berbagai faktor risiko penyakit mematikan. Sebut saja, menurunkan level kolesterol, tekanan darah, hingga gula darah. Selain itu, ilmuwan juga meyakini, buah nangka dapat melawan sel kanker.Berikut ini sejumlah manfaat buah nangka untuk tubuh, di balik cita rasanya yang nikmat.

Menjaga level kolesterol
Kolesterol jahat dalam level yang tinggi, dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung koroner. Namun kabar gembiranya, biji buah nangka berpotensi untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) tersebut.Beberapa penelitian pada hewan telah membuktikan, binatang yang diujicobakan menunjukkan penurunan kolesterol jahat, dengan konsumsi rutin biji buah nangka. Tentunya, penelitian lanjutan pada manusia, diperlukan untuk menguatkan hipotesis ini.

Menurunkan tekanan darah
Manfaat buah nangka lain yakni potensinya untuk menurunkan tekanan darah. Sebab, buah ini mengandung kalium, yaitu mineral yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.Kalium mengurangi tekanan darah dengan menangkal efek jenis mineral natrium, serta menurunkan tensi di dinding pembuluh darah. Agar optimal, Anda disarankan untuk mengonsumsi asupan kalium, sebanyak 4.700 miligram dalam satu hari.

Melawan sel kanker
Layaknya makanan dari tumbuhan, buah nangka juga mengandung molekul antioksidan, seperti flavonoid, saponin, dan tannin. Molekul antioksidan sangat penting untuk tubuh, karena dapat melawan radikal bebas penyebab panyakit, termasuk kanker.Tak hanya itu, zat-zat di atas juga dapat menghambat pembuluh darah baru, yang tumbuh di sekitar sel-sel kanker. Berkurangnya pembuluh darah tersebut, dapat mengurangi aliran darah menuju sel-sel kanker.Riset-riset lanjutan, tentu masih diperlukan untuk mengonfirmasi manfaat buah nangka ini.

Beragam-Manfaat-Buah-Nangka-Untuk-Untuk-Tubuh-Manusia

Menangani diabetes
Setiap makanan yang kita konsumsi, memiliki indeks glikemik sebagai skor untuk menentukan pengaruh makanan terhadap gula darah dalam tubuh. Makanan dengan indeks glikemik yang tinggi, lebih berisiko memicu pelonjakan pada gula darah seseorang.Buah nangka memiliki indeks glikemik tingkat menengah. Namun, bagian lain dari buah ini memiliki potensi untuk mengatasi diabetes tipe 2. Hal ini dikaitkan dengan kandungan serat dan protein pada buah nangka yang dapat membantu mencegah naiknya kadar gula darah. Beberapa penelitian, yang dilakukan pada hewan dan uji tabung, memiliki kesimpulan bahwa buah nangka dipercaya efektif membantu pengobatan diabetes.

Baca Juga :5 Buah yang Bekhasiat Meredakan Batuk

Memulihkan luka
Buah nangka juga menjadi sumber vitamin C yang baik. Vitamin C memiliki fungsi vital, termasuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta berkontribusi dalam produksi kolagen, yang berperan penting dalam pemulihan luka.Menurut sebuah penelitian yang dimuat dalam Journal of Pharma, tumbuhan nangka mengandung senyawa antiradang, antibakteri, dan antijamur. Oleh karena itu, Nangka dipercaya mampu menyembuhkan luka. Studi pada hewan uji berkesimpulan, daun pohon nangka dapat memulihkan luka.

Manfaat buah nangka bersumber dari berbagai nutrisi berikut ini

Buah nangka hanya mengandung sedikit kalori. Bayangkan saja, dalam 165 gram (sekitar 12 sendok makan) daging buah nangka, hanya ada sekitar 155 kalori. Sekitar 92% kalori tersebut berasal dari karbohidrat, dan sisanya datang dari protein dan sedikit lemak.Buah nangka juga mengandung aneka vitamin, mineral, serta molekul antioksidan. Seperti buah-buahan lainnya, nangka mengandung serat yang cukup, yakni 3 gram dalam porsi di atas.Inilah vitamin dan mineral, yang terkandung dalam 165 gram daging buah nangka.

  • Vitamin A, 10% dari rekomendasi harian
  • Vitamin C, 18% dari rekomendasi harian
  • Riboflavin, 11% dari rekomendasi harian
  • Magnesium, 15% dari rekomendasi harian
  • Kalium, 14% dari rekomendasi harian
  • Tembaga, 15% dari rekomendasi harian
  • Mangan, 16% dari rekomendasi harian

Selain itu, yang membuat nangka unik dibandingkan buah lain, yakni kandungan proteinnya. Dalam 165 gram buah nangka tersebut, terkandung 3 gram protein. Jumlah ini, lebih besar dari apel dan mangga dalam berat yang sama.

Buah nangka, yang sangat melimpah di Indonesia, memiliki berbagai manfaat yang menakjubkan. Manfaat buah nangka tersebut, mulai dari menjaga level normal kolesterol, hingga melawan kanker. Khasiat nangka bersumber dari nutrisinya, yang mengandung zat gizi makro, serat, vitamin, dan mineral.

General
5-Buah-yang-Bekhasiat-Meredakan-Batuk

5 Buah yang Bekhasiat Meredakan Batuk

Posted on by

kegunaanbuahan – Buah yang dapat meredakan batuk memiliki banyak kandungan nutrisi. Cara alami ini bisa kamu jadikan alternatif dalam mengobati batuk menggantikan obat batuk. Selain itu, menyeruput jahe hangat dan berkumur dengan air garam juga bisa meredakan batuk yang kamu alami.

Mengonsumsi buah tertentu dapat meredakan batuk. Di dalam buah, terkandung banyak antioksidan, vitamin, dan mineral yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh, mencegah flu dan batuk, hingga mempercepat penyembuhan saat batuk.

Buah yang dapat meredakan batuk biasanya mengandung vitamin C. Buah-buahan seperti nanas, lemon, hingga jambu biji merupakan beberapa contoh buah yang kaya vitamin C. Namun, tidak semua buah yang mengandung vitamin C dapat meredakan batuk.

1. Lemon

Buah untuk meredakan batuk yang pertama adalah Lemon. Seperti yang telah disebutkan sebelumnyam lemon kaya akan vitamin C, yaitu antioksidan yang dapat mengurangi peradangan pada saluran pernapasan dan melumasi tenggorokan.

Sebuah studi melaporkan bahwa menghisap sepotong lemon atau minum air perasan lemon yang dicampur dengan air hangat (atau teh hangat) dan madu dapat meredakan batuk, flu, pilek, dan sakit tenggorokan.

2. Jambu Biji

apel

Selanjutnya jambu biji yang kaya akan vitamin C dan zat besi juga merupakan salah satu buah yang dapat meredakan batuk. Kedua kandungan tersebut merupakan nutrisi yang mampu mencegah sekaligus meredakan batuk dan melawan infeksi.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa jus jambu biji segar dan rebusan daun jambu biji dapat membantu meredakan batuk dan pilek dengan cara mengurangi lendir di tenggorokan dan membunuh virus atau bakteri penyebab batuk yang ada di saluran pernapasan.

Baca Juga : Manfaat Buah pisang Bagi Tubuh

3. Kiwi

kiwi

Buah kiwi juga merupakan buah yang dapat meredakan batuk. Sebagai salah satu buah dengan sumber vitamin dan mineral terbaik, tingginya kandungan nutrisi di dalam buah kiwi menjadikannya baik untuk meredakan batuk.

Kandungan vitamin C di dalam buah kiwi dipercaya dapat mendorong sistem kekebalan tubuh secara alami. Menurut suatu riset, buah ini dapat membantu melancarkan saluran pernapasan dan menguatkan daya tahan tubuh untuk melawan flu penyebab batuk.

4. Nanas

nanas

Buah yang ampuh meredakan batuk selanjutnya adalah nanas. Nanas kaya akan serat, vitamin C, vitamin B, mangan, dan bromelain, yaitu enzim yang bekerja sebagai antiradang, antibakteri, serta antivirus. Semua komponen tersebut berfungsi menenangkan batuk, mengencerkan dahak, melegakan saluran pernapasan, dan melawan infeksi.

Untuk membantu meredakan batuk, kamu bisa mengonsumsi sepotong buah nanas segar atau segelas jus nanas sebanyak tiga kali sehari. Untuk meningkatkan efektivitasnya, kamu bisa membuat jus nanas dengan campuran madu, garam, dan jahe.

Namun potensinya dalam meningkatkan produksi histamin membuat nanas kadang juga harus dihindari penderita batuk. Peningkatan histamin berdampak pada keluarnya lendir atau dahak dalam jumlah yang lebih banyak.

Maka bagi penderita batuk yang sulit mengeluarkan dahak, buah ini akan menyiksa. Mengingat produksi dahak meningkat, namun kamu sulit mengeluarkannya.

5. Apel

apel

Menurut sejumlah penelitian, kandungan flavanoid pada apel dapat mengurangi gejala peradangan dan iritasi pada saluran pernapasan yang menjadi penyebab batuk. Untuk membantu meredakan batuk, apel bisa dimakan langsung atau dibuat jus. Selanjutnya, kamu tinggal mengonsumsinya secara rutin sampai batuk mereda.

Buah yang ampuh meredakan batuk dapat kamu konsumsi secara teratur saat menderita masalah kesehatan tersebut. Kamu juga disarankan untuk memperbanyak minum air putih agar batuk semakin cepat reda. Namun, jika batuk tidak kunjung sembuh, sebaiknya kamu segera memeriksakan diri ke dokter agar lebih aman.

General
Manfaat-Buah-pisang-Bagi-Tubuh

Manfaat Buah pisang Bagi Tubuh

Posted on by

kegunaanbuahan – Selain jadi superfood, buah pisang memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh bila dikonsumsi secara rutin dan wajar.

Buah pisang, salah satu buah yang banyak digemari masyarakat. Selain harganya terjangkau, buah pisang memiliki rasa yang nikmat dan mengeyangkan.

Sebagian orang mengonsumsi buah pisang setiap pagi sebagai pengganti sarapan. Namun, tidak sedikit juga orang yang makan buah pisang di malam hari sebagai pengganti makan malam.

Selain mengeyangkan, buah pisang mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.

Dalam satu buah pisang berukuran sedang mengandung potassium atau kalium, serat, dan zat besi. Selain itu, buah pisang juga mengandung vitamin C, vitamin B6, magnesium dan 105 kalori.

Nutrisi dan vitamin tersebut membuat buah pisang menjadi superfood dan juga buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh bila dikonsumsi secara rutin.

Berikut manfaat buah pisang untuk kesehatan yang wajib Anda ketahui.

Meningkatkan konsentrasi otak

Karena mengandung kalium, buah pisang bisa meningkatkan konsentrasi untuk anak atau orang dewasa. Kalium dalam buah pisang membuat otak dan saraf berfungsi dengan maksimal.

Buah pisang juga kaya akan magnesium yang memainkan peran penting untuk mengirimkan sinyal di antara otak dengan tubuh anak. Magnesium juga berfungsi sebagai penjaga reseptor N-Methyl-D-Aspartate (NMDA), yang membantu perkembangan otak, meningkatkan daya ingat, serta meningkatkan kemampuan pembelajaran.

Sumber energi

Buah pisang memberikan energi untuk mengawali hari. Buah ini memberikan energi yang lebih baik daripada minuman berenergi.

Mengonsumsi dua buah pisang saat sarapan bisa memberikan energi yang cukup untuk berjalan kaki selama satu setengah jam. Luar biasa, bukan?

Melancarkan sistem pencernaan

Buah pisang kaya akan kandungan serat. Nutrisi ini bermanfaat dalam melancarkan pencernaan.

Serat pektin dalam buah pisang juga memiliki khasiat untuk melawan kanker usus besar. Meski begitu, penelitian lebih luas masih dibutuhkan untuk memberikan bukti akurat mengenai manfaat buah pisang yang satu ini.

Mengatur kadar gula dalam darah

Pisang mengandung serat pektin yang diyakini bisa melawan kanker usus. Serat pektin termasuk nutrisi penting untuk mengendalikan glukosa dalam darah.

Asosiasi Diabetes Amerika bahkan menyebutkan bahwa buah pisang tetap baik untuk dikonsumsi oleh orang yang menderita penyakit diabetes. Meski begitu, jumlahnya harus dibatasi.

Sumber antioksidan

Buah pisang mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan secara menyeluruh. Contoh antioksidan yang ada pada buah pisang yakni dopamin dan katekin.

Antioksidan ini memiliki khasiat penting, seperti menangkal radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Membuat kenyang lebih lama

Buah pisang mengandung sejenis karbohidrat yang disebut resistant starch. Bersama serat pektin, nutrisi ini mampu memberikan efek mengenyangkan.

Oleh karena itu, buah pisang juga disebut dapat membantu dalam menurunkan berat badan. Ini berarti, kabar baik untuk Anda yang sedang berdiet.

Baca Juga : Manfaat Utama Dari Buah Buahan

Memberikan sensasi menyenangkan

Manfaat buah pisang berikutnya didapatkan dari kandungan asam amino yang disebut triptofofan di dalamnya. Bersama dengan vitamin B6 yang juga ada dalam pisang, triptofofan dapat merangsang produksi hormon serotonin.

Hormon serotonin mampu memberikan sensasi senang pada tubuh dan memperbaiki mood. Dengan ini, pikiran dan tubuh bisa menjadi lebih rileks.

Buah Pisang mudah ditemukan dan diolah. Selain itu, buah pisang bisa tumbuh sepanjang tahun, apalagi di negara tropis seperti Indonesia.

Selain dapat dimakan secara langsung, buah pisang juga bisa dikonsumsi dengan dikombinasikan bersama makanan lain. Misalnya, menaburkan irisan pisang dalam semangkuk oatmeal atau di atas roti gandum panggang.

Anda pun bisa mengolahnya menjadi smoothies, dengan menaburkan irisan buah lain di atasnya.

Penderita penyakit ginjal dan jantung wajib konsultasi

Walau pisang tergolong makanan sehat dengan segudang manfaat, Anda tetap harus waspada jika memiliki gangguan medis tertentu. Sebagai contoh, bagi Anda yang sedang mengonsumsi obat jenis beta-blockers sebagai pengobatan penyakit jantung, Anda sebaiknya menghindari buah pisang.

Sebab, kalium dalam buah pisang berpotensi memberikan dampak negatif dengan obat tersebut. Begitu juga dengan pengidap gagal ginjal.

Kandungan kalium dalam pisang maupun sumber makanan lainnya dapat membahayakan. Apabila ginjal tidak bisa mengeluarkan kalium yang berlebihan dalam darah, hal ini bisa berakibat fatal.

Bila ingin mendapatkan manfaat pisang secara optimal. Konsumsilah dengan bijak dan dalam jumlah yang wajar. Selalu konsultasikan dengan dokter apabila kamu memiliki kondisi medis tertentu.

Jangan sampai manfaat buah pisang yang baik malah berujung buruk bagi kesehatan.(Wisnubrata)

General
Manfaat-Utama-Dari-Buah-Buahan

Manfaat Utama Dari Buah Buahan

Posted on by

kegunaanbuahan – Buah hadir dalam berbagai rasa. Buah adalah sumber nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Buah memberikan energi sekaligus memasok vitamin, mineral, serat, serta senyawa antioksidan yang dapat menjaga tubuh tetap sehat.

Mengutip Healthline, umumnya seseorang direkomendasikan untuk memenuhi asupan buah dan sayuran sebanyak 400 gram per hari. Konsumsi lima porsi buah dan sayuran setiap hari dapat menurunkan risiko berbagai penyakit kronis seperti jantung, stroke, dan kanker.

Berikut beragam manfaat buah.

1. Mendapatkan banyak nutrisi penting
Nutrisi yang dimiliki masing-masing buah sangat bervariasi. Namun, setiap buah hampir dapat dipastikan mengandung nutrisi penting.

Yang paling utama, buah mengandung banyak vitamin dan mineral.

Buah juga kaya akan serat yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Serat membantu menurunkan kolesterol, meningkatkan rasa kenyang, dan dapat menurunkan berat badan.

Buah juga mengandung senyawa antioksidan yang membantu melawan radikal bebas penyebab berbagai penyakit. Konsumsi makanan tinggi antioksidan membantu memperlambat penuaan dan mengurangi risiko penyakit.

2. Membantu menurunkan berat badan
Buah-buahan kaya nutrisi dan umumnya rendah kalori. Hal ini membuat buah jadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Buah juga kaya akan serat yang dapat membantu Anda merasa kenyang. Hanya dengan makan buah, Anda dapat merasa kenyang tanpa harus mengonsumsi banyak kalori.

Penting juga dicatat bahwa buah utuh dan padat jauh lebih mengenyangkan daripada jus. Alih-alih menurunkan berat badan, minum jus justru meningkatkan asupan kalori.

Baca Juga : 4 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan Tubuh

3. Menurunkan risiko berbagai penyakit
Secara konsisten, penelitian menemukan bahwa konsumsi buah buahan dapat menurunkan risiko dari berbagai penyakit serius seperti kanker, diabetes, dan gangguan kardiovaskular.

Sebuah analisis dari sembilan penelitian menemukan, setiap porsi tambahan buah yang dimakan setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung hingga 7 persen.

Studi lain menemukan, konsumsi buah seperti anggur, apel, dan blueberry memiliki risiko lebih rendah dari diabetes

General
4-Manfaat-Buah-Naga-Untuk-Kesehatan-Tubuh

4 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan Tubuh

Posted on by

kegunaanbuahan – Buah berbentuk unik ini juga dikenal dengan nama buah kaktus. Ya, buah naga memang berasal dari keluarga kaktus, dengan tampilan kulit yang terlihat runcing dan seperti sisik.

Di balik rasanya yang lezat, buah naga rupanya memiliki banyak manfaat kesehatan, karena kaya kandungan nutrisi.

Buah naga mengandung riboflavin yang dapat membantu menjaga kesehatan mata, mencegah migrain, hingga menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Tak hanya itu, kandungan magnesium dalam buah naga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang, kesehatan jantung, dan menjaga kebugaran tubuh. Selain itu, masih ada empat manfaat buah naga untuk kesehatan tubuh:

1. Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh

Buah naga kaya akan flavonoid dan antioksidan yang dapat membunuh radikal berbahaya di dalam tubuh dan dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Buah naga juga merupakan sumber vitamin C yang jauh lebih baik daripada wortel.

Selain itu, kandungan vitamin B, kalsium, fosfor, niasin, dan serat dalam buah naga secara kolektif berkontribusi pada peningkatan fungsi kekebalan tubuh.

2. Membantu menurunkan risiko diabetes

Buah naga adalah sumber kaya serat, yang membantu menjaga kadar gula darah normal. Selain itu juga mampu mengurangi stres oksidatif yang dianggap sebagai salah satu akar penyebab resistensi insulin pada diabetes tipe 2.
Satu studi menemukan, tikus yang obesitas ketika diberi makan buah naga, risiko diabetesnya menurun.

Baca Juga : 7 Manfaat Nanas Untuk Kesehatan Manusia

3. Meningkatkan fungsi daya tahan jantung
Sebuah studi khusus yang dilakukan pada hewan yang dilakukan dalam Journal of Pharmacognosy Research menemukan, konsumsi buah naga membantu mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.

Biji hitam yang ada di dalam buah juga memiliki asam lemak omega yang cukup untuk mengurangi trigliserida dan meningkatkan fungsi kardiovaskular.

4. Membantu mencegah kanker

Menurut beberapa penelitian, buah naga adalah sumber kaya kandungan Lycopene, yang memiliki kemampuan untuk menurunkan risiko kanker prostat dan ovarium.

Selain itu, radikal bebas juga dapat terbunuh oleh jumlah antioksidan yang banyak dalam buah naga ini, sehingga membantu mencegah kanker.

 

General
7-Manfaat-Nanas-Untuk-Kesehatan-Manusia

7 Manfaat Nanas Untuk Kesehatan Manusia

Posted on by

kegunaanbuahan – Buah nanas memiliki perpaduan antara rasa asam dan manis yang menyegarkan. Buah berwarna kuning ini seringkali diolah menjadi minuman. Tidak hanya rasanya yang menyegarkan, nanas ternyata memiliki kandungan gizi dan kaya akan vitamin.

Di balik kulitnya yang sedikit tajam, nanas mengandung nutrisi, vitamin, dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk bekerja optimal. Berkat kandungannya, manfaat nanas untuk kesehatan manusia cukup banyak.

Nanas merupakan buah penghasil antioksidan. Vitamin A dan C dari nanas merupakan sumber antioksidan. Kandungan nutrisi lainnya pada nanas diantaranya adalah fosfor, kalsium, kalium, zat besi, magnesium, mangan, thiamin, serat, natrium, dan gula buah (sukrosa). Selain itu nanas sangat rendah kalori. Satu buah nanas segar hanya mengandung 82 kalori.

Manfaat nanas untuk kesehatan manusia sangat banyak. Nanas dapat meningkatkan kemampuan penyembuhan yang lebih baik, serta meningkatkan kekuatan dan daya tahan tubuh. Penelitian ilmiah telah menemukan bahwa nanas bagus untuk penyembuhan dan bersifat anti-inflamasi selama bertahun-tahun.

Itulah sebabnya buah nanas sangat baik untuk dikonsumsi untuk menjaga kesehatan. Penasaran apa saja manfaat nanas untuk kesehatan? Berikut ini Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Senin (19/11/2018) manfaat nanas untuk kesehatan pria dan wanita.

Bisa meningkatkan kekebalan tubuh

1. Meningkatkan gula darah

Bagi kamu yang memiliki keluhan kadar gula rendah, nanas adalah salah satu buah yang bisa mengatasi keluhan kamu. Manfaat nanas untuk kesehatan yang pertama adalah membantu meningkatkan gula darah. Nanas mempunyai kadar gula yang tergolong tinggi. kamu dapat mengkonsumsi nanas untuk menambah kadar gula kamu.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Manfaat nanas untuk kesehatan selanjutnya adalah membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sumber utama antioksidan dari buah nanas adalah kandungan vitamin C-nya. Selain itu, asam amino pada nanas juga berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kedua zat tersebut sangat diperlukan tubuh untuk memperbaiki kerusakan sel akibat radikal bebas. Dengan demikian, manfaat nanas untuk kesehatan adalah menjaga stamina kamu agar tetap fit.

3. Memperkuat tulang

Buah nanas baik dikonsumsi untuk mencegah osteoporosis. Kandungan mineral mangan pada buah ini membuat manfaat nanas untuk kesehatan adalah membantu memperkuat tulang. Kandungan mineral mangan tersebut juga sangat dibutuhkan tubuh untuk memperbaiki jaringan-jaringan tulang. Secangkir jus nanas akan cukup memberi asupan hampir tiga perempat dari mangan yang kamu butuhkan setiap hari. Tidak hanya bekerja untuk memperkuat tulang, tetapi juga akan memperkuat jaringan ikat (tendon, ligamen, dan lain-lain) di sekitar tulang.

Vitamin C dalam nanas akan mencegah oksidasi kolesterol

4. Lawan radikal bebas

Nanas mengandung banyak vitamin C, salah satu antioksidan terpenting untuk sistem kekebalan tubuh. Vitamin C juga sangat efektif untuk menyingkirkan radikal bebas. Cara mengambil manfaat nanas untuk kesehatan adalah dengan meminum jus nanas setiap hari. Kebiasaan ini akan membantu mengurangi kerusakan tubuh akibat radikal bebas.

Baca Juga : 10 Buah-buahan yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Mata

5. Mencegah penyakit jantung

Manfaat nanas untuk kesehatan selanjutnya adalah mencegah penyakit jantung. Vitamin C dalam nanas akan mencegah oksidasi kolesterol, sehingga mencegahnya berubah menjadi plak penyumbatan arteri. Nanas juga sarat dengan potasium, mineral yang membantu menyeimbangkan jumlah air yang disimpan tubuh. Terlalu banyak natrium dan tidak cukup kalium dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Jadi, minum jus nanas kaya kalium adalah cara terbaik untuk memastikan elektrolit seimbang.

6. Anti radang

Dua zat utama dalam buah nanas yang bekerja efektif bersama-sama mengantisipasi munculnya peradangan dalam tubuh adalah enzim bromelin dan enzim proteolitik. Kedua zat tersebut mengurangi peradangan pemicu kanker atau tumor dalam tubuh. Di samping itu, manfaat nanas adalah sebagai penyembuhan luka secara cepat atau pembengkakan dalam tubuh.

7. Tingkatkan kesehatan mata

Seiring bertambahnya usia, sel-sel pada mata cenderung rusak. Ini disebut degenerasi makula. Salah satu cara terbaik untuk mencegah degenerasi ini adalah dengan meningkatkan asupan Vitamin A. Jus nanas mengandung beta karoten, nutrisi yang berubah menjadi Vitamin A. Jadi, manfaat buah nanas adalah membantu meningkatkan kesehatan mata.

General
10-Buah-buahan-yang-Bermanfaat-Bagi-Kesehatan-Mata

10 Buah-buahan yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Mata

Posted on by

kegunaanbuahan – Berikut merupakan ulasan dari 10 Buah-buahan yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Mata. Mari simak ulasan berikut.

Mata adalah salah satu panca indera, mempunyai mata adalah anugerah dari Tuhan yang patut di syukuri. Dari sebuah bola kecil ini kita bisa melihat keindahan alam.

Sebagai tanda syukur pun, kita harus menjaga dan merawat kesehatan dari mata itu sendiri, kekayaan alam seperti buah-buahan pun mempunyai manfaat besar bagi kesehatan mata. Beberapa buah-buahan yang telah kami rangkum ini baik bagi kesehatan mata. Apa saja?

1. Nanas

Buah yang mempunyai daun memanjang dan sampingnya berduri ini kaya akan manfaat bagi kesehatan bagi tubuh, salah satunya bagi kesehatan mata, karena dalam buah nanas mengandung vitamin A dan beta karoten yang bermanfaat baik untuk kesehatan mata.

2. Biji anggur

Selain buahnya yang enak dan bermanfaat bagi kesehatan, bijinya pun mempunyai manfaat. Biji anggur berguna dan bermanfaat untuk mencegah atau mengembalikan kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan pembentukan katarak.

3. Blueberry
Buah yang mirip dengan anggur ini pun kaya akan manfaat. Di dalam satu buah blueberry terkandung senyawa anthochyanosides, kandungan tersebut berfungsi dan bermanfaat dapat membantu memperlambat merosotnya daya penglihatan.

4. Jeruk

Buah yang mempunyai rasa manis dan berwarna oranye ini di dalamnya terkandung vitamin C yang banyak, vitamin C yang terdapat dalam jeruk bermanfaat untuk kesehatan mata, mencegah tumbuhnya katarak, dan mengatasi degenerasi penurunan penglihatan.

5. Nangka

Baca Juga :5 buah-buahan rasa asam namun kaya manfaat untuk kesehatan

Buah yang mempunyai rasa manis, kulit menyerupai durian ini pun kaya akan vitamin C, vitamin C yang terkandung dalam buah nangka baik bagi kesehatan mata juga, loh!

6. Buah naga

Buah yang mempunyai warna putih bintik hitam ini di gemari banyak orang, segar di mulut dan enak disajikan dalam semangkok es campur. Di dalam buah naga pun terdapat kandungan vitamin C yang mana dapat membantu menyehatkan dan melindungi kornea mata.

7. Pepaya

Buah yang satu ini berbentuk lonjong, ketika sudah matang berwarna kuning, mempunyai rasa yang manis dan segar di mulut. Pepaya mengandung vitamin C yang baik bagi kesehatan mata, mengonsumsi pepaya secara rutin dapat membantu penglihatan tetap normal.

8. Mangga

Mangga adalah salah satu buah yang berbuah secara musiman. Mempunyai jenis-jenis yang berbeda, rasa yang manis dan khas serta daging yang tebal. Mangga pun kaya manfaat bagi kesehatan, vitamin A yang terkandung dalam buah mangga bermanfaat sangat baik bagi kesehatan mata.

9. Strawberry

Buah yang berbentuk kecil dan ‘imut’ ini mempunyai ciri khas sendiri, meski terbilang mempunyai rasa asam dan serat namun banyak yang menyukainya. Strawberry pun salah satu buah yang kaya manfaat bagi kesehatan, salah satunya kesehatan mata. Di dalam buah strawberry terkandung vitamin C, vitamin B, asam folat serta flavonoid.

10. Alpukat

Banyak olahan yang di buat dari buah hijau satu ini, alpukat mempunyai ragam manfaat bagi kesehatan, salah satunya bagi kesehatan mata, membuat mata menjadi fokus terhadap objek yang di lihat, makan buah alpukat pun memperkecil resiko kelainan pada mata, karena dalam buah alpukat mengandung zat lutein.

Itulah beberapa buah yang bermanfaat bagi kesehatan mata, ada baiknya kita secara teratur makan buah-buahan, di samping rasa yang segar buah-buahan pun begitu kaya akan manfaat bagi kesehatan. Mari selalu menerapkan gaya hidup sehat.

 

General

5 buah-buahan rasa asam namun kaya manfaat untuk kesehatan

Posted on by

kegunaanbuahan – Berikut merupakan ulasan mengenai 5 buah-buahan rasa asam namun kaya manfaat untuk kesehatan. Mari simak ulasan berikut.

Seringkali kita menjumpai penjual buah-buahan dimanapun, mulai dari pinngir jalan, toko kelontongan, mini market hingga di mall. Buah-buahan pun tidak hanya dijual begitu saja, melainkan berbagai olahan berbahan dasar buah banyak dijajakkan. Tidak semua buah-buahan memiliki rasa manis seperti yang diharapkan, banyak juga buah-buahan yang ternyata memiliki rasa yang asam, kecut bahkan pahit.

Namun apapun rasanya, ternyata buah-buahan memiliki banyak nutrisi yang terkandung didalamnya, seperti serat, mineral, vitamin, karbohidrat, kalsium dll. Tak terkecuali buah-buahan yang memilki rasa asam, ternyata dari berbagai nutrisi yang dikandungnya memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan, seperti buah-buahan rasa asam berikut ini:

1. Jeruk nipis

Jeruk-Nipis

Pasti semua orang yang mencicipi jeruk satu ini bakal merinding, deh. Buah yang memiliki rasa asam ini kerap dijadikan olahan minuman dan makanan seperti soto, penghilang bau amis pada daging dll. Jeruk nipis mengandung nutrisi dan gizi yang baik untuk tubuh seperti kalsium, fosfor, zat besi, vitamin, lemak, karbohidrat, dan energi.

Jeruk nipis pun ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti meredakan batuk, melancarkan pencernaan, mengatasi gangguan pernafasan, mengatasi masalah peradadangan tulang, menangkal radikal bebas sumber penyakit kanker, tumor dsb. Tak hanya sampai disitu, ternyata buah asam satu ini baik untuk kecantikan wajah, mengatasi permasalahan pada rambut seperti ketombe, kulit kepala berminyak dll.

2. Lemon

Lemon
Sama-sama berasal dari suku jeruk-jerukan, lemon pun memiliki rasa yang tak kalah asam dengan jeruk nipis. Sama halnya dengan jeruk nipis, lemon juga kaya akan nutrisi seperti vitamin, mineral, gula, serat, kalori, magnesium, fosfor, potasium dll. Lemon juga memiliki khasiat bagi kesehatan tubuh, seperti melancarkan pencernaan, mengendalikan tekanan darah, mencegah anemia, kanker, mengatasi flu, demam batuk dll. Itulah beberapa diantara khasiat lemon untuk kesehatan.

Baca Jua: Manfaat Konsumsi Buah Beserta Kulitnya

3. Kedondong

Kedondong
Buah yang memiliki rasa asam dan kecut ini sekarang sudah mulai langka. Namun meskipun rasanya asam, khasiat buah satu ini jangan diragukan lagi, baik untuk kesehatan jantung, mengatasi anemia, menjaga kesehatan tulang dan gigi, mengatasi masalah pencernaan, mengendalikan kadar kolesterol, dan memulihkan luka. Manfaat tersebut didapat dari kandungan nutrisi kedondong seperti kalsium, vitamin, zat besi, fosfor, protein, energi, lemak, dan karbohidrat.

4. Markisa

Markisa

Sama halnya dengan kedondong, buah satu ini zaman sekarang terbilang langka. Meskipun rasanya benar-benar asam, markisa memiliki banyak khasiat juga, lho. Mulai dari mencegah kanker, meningkatkan imun tubuh, menjaga kesehatan mata, melancarkan pencernaan, mengobati asma, mengobati diabetes, menguatkan tulang dll. Kandungan nutrisi dalam markisa meliputi vitamin C, vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin E, serat, zat besi, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, tembaga, selenium, dan zinc.

5. Ceremai

manfaat-buah-cermai
Ceremai menyusul kedondong menjadi buah-buahan yang terbilang langka sekarang ini. Buah dengan rasanya yang sungguh asam inipun kaya nutrisi seperti vitamin C, A, B6, B6, B9, dan B1, tannin, quercetin, flavonoid, kalium, kalsium, fosfor, tembaga, kromium, magnesium dan mangan. Buah ceremai memiliki khasiat untuk mengatasi masalah pencernaan, mengatasi gejala diabetes, menjaga kesehatan jantung, mengatasi masalah diuretik, mengatasi penyakit kanker, asma.

Wah meskipun rasanya asam ternyata kaya akan manfaat untuk kesehatan, ya. Di balik rasa yang gak disukai banyak orang ternyata memiliki segudang manfaat.

General
Manfaat Konsumsi Buah Beserta Kulitnya

Manfaat Konsumsi Buah Beserta Kulitnya

Posted on by

Kegunaanbuahan.web.id – Mengonsumsi buah beserta kulitnya sebenarnya memiliki manfaat memberikan nutrisi dan gizi yang lebih banyak untuk tubuh. Namun tentunya hal ini berlaku bagi beberapa buah saja dan ada pula yang tidak bisa dikonsumsi, seperti kulit mangga, kulit pisang dan kulit semangka.

Kandungan nutrisi buah memang tidak perlu diragukan lagi. Kandungan yang dimilikinya bisa mencukupi kebutuhan gizi alami tanpa efek samping berbahaya. Kandungan air dalam daging buah bisa menguap jika sudah dikupas. Menyebabkan beberapa kandungan nutrisi berkurang dan pH berubah. Berikut manfaat konsumsi buah beserta kulitnya yang telah kami rangkum dari berbagai sumber.

1. Lebih Kaya Serat
Salah satu buah yang bisa memberi Anda manfaat lebih ialah apel dan mentimun. Kandungan serat alami yang baik untuk mencegah sembelit, memperkuat sistem imun, mencegah gula darah naik, mengurangi tekanan darah dan menurunkan kolesterol.

Dalam satu buah apel ukuran sedang terdapat 4,4 gram serat. Serat alami membuat perut jadi kenyang lebih lama, karena mampu mengurangi asupan kalori yang dikonsumsi, tentunya Anda bisa mendapat bonus menu sehat diet.

Pectin selaku jenis serat larut air yang berperan menurunkan kadar kolesterol dan mengontrol gula darah. Senyawa pectin dapat Anda peroleh dari konsumsi buah raspberry, stroberi, blackberry, ceri, anggur, persik, aple, dan jeruk.

2. Lebih Banyak Vitamin
Manfaat konsumsi buah beserta kulit selanjutnya ialah memberi tubuh Anda lebih banyak vitamin. Seperti yang terkandung dari buah mangga, apel, pir, dan berbagai jenis buah lain yang bisa dikonsumsi kulitnya.

Dari kulit mangga sendiri saja Anda bisa mendapat nutrisi vitamin A, C dan E. Berbagai vitamin dari buah beserta kulitnya tersebut memberi manfaat bagi kesehatan kulit Anda, melancarkan peredaran darah, obat cacing alami, dan mengatasi diabetes.

Dikutip dari berbagai sumber, jika Anda konsumsi satu buah apel beserta kulitnya, maka mendapat vitamin K lebih dari 332 persen, vitamin C 142 persen lebih banyak, kalsium lebih dari 20 persen, dan kalium 19 persen lebih banyak, dibanding apel yang dikupas.

3. Mencegah Kanker
Manfaat konsumsi buah beserta kulit berikutnya ternyata sangat baik untuk mencegah kanker. Sebuah riset dari Universitas Cornell menunjukkan, terdapat kandungan triterpenoid pada kulit apel.

Kandungan tersebut berperan untuk membunuh sel kanker, terutama penyebab kanker usus besar, liver, dan payudara.

Contoh selanjutnya manfaat dari kulit lemon juga bisa mencegah kanker karena kandungan vitamin C yang tinggi, senyawa pektin, potassium dan antioksidan. Kandungan baik dari kulit lemon juga mampu memperkuat tulang dan gigi, serta menurunkan kolesterol jahat.

4. Tinggi Antioksidan
Melansir dari berbagai sumber bahwa sebuah penelitian membuktikan bahwa antioksidan yang terkandung dari buah lebih terkonsentrasi pada bagian kulitnya. Hasil studi lain menemukan tingkat antioksidan dari kulit buah bisa mencapai 328 kali lebih tinggi.

Antioksidan yang tinggi dalam tubuh tentunya menjadi pencegah kanker tadi, berperan melawan radikal bebas, serangan jantung, hipertensi, stroke, tukak lambung, aterosklerosis, penyakit Alzheimer, dan Parkinson.

Selanjutnya kandungan antioksidan dan lutein dari kulit pisang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata dan mengatasi infeksi mata. Selain itu Anda juga bisa menggunakan kulit buah sebagai masker dan perawatan tubuh, untuk mendapatkan kulit sehat, halus, serta lebih cerah.

5. Sumber Mineral
Manfaat konsumsi buah beserta kulitnya memberikan Anda lebih banyak mineral. Kandungan mineral dari buah berperan dalam menguatkan tulang, memproduksi sel darah merah, meregulasi pertumbuhan sel, serta pembentukan energi.

Dari hasil riset oleh Universitas Illinois menunjukkan bahwa kandungan mineral dari konsumsi buah beserta kulitnya, berupa potassium, asam folat, kalsium, fosfor, dan zat besi.

6. Membantu Atasi Masalah Pernafasan
Dimulai dari kandungan pada kulit apel berupa quercetin, bila dibandingkan daging buahnya saja. Sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi lima buah apel beserta kulitnya, memiliki fungsi paru-paru yang lebih sehat, serta menurunkan risiko asma.

Selain itu ternyata kandungan dari kulit jeruk juga berperan mengatasi masalah pernafasan, serta kesehatan mulut dan tenggorokan.

7. Mencegah Obesitas
Manfaat konsumsi buah beserta kulitnya yakni mencegah obesitas, bukan hanya berasal dari kandungan seratnya, tetapi juga peran dari ursolic acid. Ursolic acid sejenis kandungan esensial yang melawan obesitas, serta meningkatkan lemak otot dengan merubah kalori terbakar.

8. Antiinflamasi
Salah satu manfaat konsumsi buah beserta kulit selanjutnya diperoleh dari kulit nanas sebagai antiinflamasi. Anda bisa mendapatkan khasiatnya dengan cara meminum air seduhan kulit nanas yang sudah dibersihkan.

Selain itu kulit nanas bermanfaat pula sebagai pereda demam, mengurangi radang, asam urat, dan mengatasi perut kembung.

Itulah beberapa manfaat konsumsi buah beserta kulitnya yang memberikan nutrisi lebih banyak dibanding daging buahnya saja. Pastikan Anda konsumsi buah yang memang bisa dimakan langsung atau membutuhkan proses pengolahan tersendiri. Lalu ingat untuk mencuci bersih buah dari pestisida dan lilin pelapis diluarnya. Semoga bermanfaat.

General

Manfaat Buah untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui

Posted on by

Manfaat buah untuk kesehatan tubuh sangat beragam. Selain untuk memelihara kesehatan, kandungan nutrisi pada buah juga bermanfaat untuk melindungi tubuh dari penyakit bahkan dapat membantu proses penyembuhan penyakit.

Umumnya, semua buah mengandung nutrisi yang diperlukan tubuh. Nutrisi yang terkandung di dalamnya membuat manfaat buah untuk kesehatan tidak diragukan lagi. Kandungan nutrisinya menjaga tubuh tetap sehat, juga melindungi tubuh dari kerusakan akibat zat kimia yang masuk dan menyebabkan gangguan.

Adapun kandungan nutrisi yang ada pada buah antara lain:

  • Vitamin dan mineral, seperti vitamin C, asam folat, kalium, vitamin A (beta karoten), vitamin E, magnesium, zinc, dan
  • Air dan
  • Antioksidan dan fitonutrien, yang juga memberi manfaat tersendiri bagi kesehatan tubuh.

Pentingnya Mengonsumsi Buah Setiap Hari

Buah-buahan diketahui memiliki kadar lemak dan gula yang rendah, buah juga sumber serat terbaik yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Mengonsumsi buah-buahan setiap hari merupakan cara diet yang baik, selain juga dapat menunjang gaya hidup sehat.

Berikut beberapa manfaat buah bagi kesehatan tubuh:

  • Mencegah obesitas dan menjaga berat badan yang ideal.
  • Menurunkan kadar kolesterol.
  • Menurunkan tekanan darah.
  • Menurunkan risiko penyakit, seperti diabetes tipe 2, stroke, penyakit jantung, kanker dan hipertensi.
  • Kandungan serat pada buah membantu mencegah dan mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit.
  • Menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata terkait penuaan, katarak, dan degenerasi makula.

Porsi Makan Buah yang Direkomendasikan WHO

Agar mendapatkan manfaat buah untuk kesehatan secara maksimal, konsumsilah buah-buahan dalam porsi yang benar. Badan Kesehatan Dunia atau World Health Organization (WHO) merekomendasikan 5 porsi atau sekitar 400 gram buah dan sayuran setiap hari. Dengan mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran, bisa menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan juga kanker agen judi online

Untuk mempermudah Anda dalam penyajiannya, satu porsi buah setara dengan:

  • Satu buah berukuran besar, seperti apel, pear, pisang, jeruk atau satu potong besar melon.
  • Dua buah berukuran kecil, seperti plum dan kiwi.
  • Satu cangkir atau 100 gram buah anggur, stroberi, jeruk bali, rasberi, atau buah ceri.
  • Dua sendok makan salad buah, atau pun buah kalengan.
  • Satu sendok makan buah kering.
  • Satu gelas (150 ml) jus buah segar.

Anda bisa mengonsumsinya dalam berbagai jenis, seperti dalam bentuk segar, beku, kalengan, kering, atau dalam bentuk jus. Pasalnya, tidak ada satu jenis buah atau sayuran yang mengandung semua nutrisi lengkap yang dibutuhkan tubuh. Jadi, Anda disarankan untuk mengonsumsi beragam buah dan sayuran yang berbeda setiap harinya. Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan kombinasi nutrisi yang berbeda dari setiap buah dan sayuran yang dikonsumsi.

Tips Memilih dan Menerapkan Makan Buah dalam Menu Harian Anda

Untuk memaksimalkan kualitas kandungan nutrisinya berikut beberapa tips memilih buah yang baik:

  • Belilah buah ketika sesuai musim buah tersebut, misalnya membeli buah mangga di saat musim mangga tiba. Ini cara jitu untuk memastikan buah sudah matang pada waktunya atau tanpa proses pematangan paksa dengan zat Harganya juga pasti lebih murah dibandingkan ketika tidak musimnya.
  • Pilih buah yang masih segar, dengan kualitas yang baik. Anda bisa menilai kondisi buah dari permukaan kulit dan batangnya. Pilihlah yang tidak cacat atau busuk.
  • Jangan lupa membersihkan buah dengan mencucinya menggunakan air mengalir sebelum dikupas dan dimakan.
  • Dapatkan kombinasi nutrisi dengan menyajikan buah beraneka ragam warna di setiap porsi atau sajian per

Menerapkan kebiasaan makan buah setiap hari dapat Anda lakukan dengan cara:

  • Menyertakan buah dan sayuran sebagai menu harian Anda, pada makan pagi, makan siang, makan malam, dan camilan di waktu santai.
  • Sajikan buah sebagai camilan sehat yang bisa Anda bawa ke kantor, ke sekolah, atau ke tempat bermain a
  • Letakkan buah segar di tempat yang terlihat dan mudah dijangkau, seperti di meja makan. Ini agar Anda selalu tertarik makan buah ketika melihatnya.
  • Cobalah untuk berkreasi dalam menyajikan buah dengan resep-resep terkini. Anda juga bisa menyajikan buah dengan warna dan tekstur yang berbeda untuk meningkatkan selera Anda dan keluarga untuk makan buah.
  • Hindari mengonsumsi jus buah dan buah kering yang banyak mengandung gula. Jika Anda menginginkan jus buah, buatlah tanpa gula. Buah segar yang belum diproses tentu memiliki kandungan gizi yang lebih baik daripada yang telah diolah.

Kendati manfaat buah untuk kesehatan sangat banyak, namun ada sebagian orang yang harus membatasi atau menghindarinya, misalnya orang yang memiliki intoleransi terhadap fruktosa. Penderita intoleransi fruktosa bisa saja mengalami masalah pencernaan setelah mengonsumsi buah tertentu. Apabila Anda memiliki kondisi medis tertentu atau sedang menjalani program diet, dianjurkan untuk berkonsultasi ke dokter terkait buah apa yang dapat Anda konsumsi sesuai dengan kondisi Anda.

General
1 2 3 … 9